Typer af Flower Tea

Urtete er en samlebetegnelse, der omfatter tørrede urter, spiselige blomster og krydderier. Spiselige blomster, er blevet brugt til at brygge te siden oldtiden, på steder som Asien, Nordafrika og Middelhavsområdet. Blomster infusioner er duftende og er kendt for deres forskellige medicinske formål, i henhold til "Essensen af ​​Herbal og Floral te" af Mary El-Baz. Fra fordøjelse til afslapning, jasmin, kamille, krysantemum og hibiscus kan bruges til at behandle forskellige sundhedsspørgsmål.

Jasminte

Jasmine er en nat-blomstrende blomst dyrket i løbet af formiddagen, mens de blomstrer er lukket. Blomsterne er blandet med grønne eller hvide teblade, og opbevares på et køligt sted, indtil natten falder. Når de åbner, de regelmæssige teblade absorbere duften af ​​jasmin, gennem udgivelsen af ​​Blooms olier. Mængden af ​​gange den grønne te er gennemsyret af disse duftende olier bestemmer kvalitet af te: to eller tre gange er nok til billigere kvaliteter, mens high-grade te kan kræve op til syv infusioner. Resultatet er en te høj i antioxidanter og C-vitamin, og det kan også hjælpe med at dulme fordøjelsessystemet.

Hibiscus Tea

Selvom hibiscus blomster oprindelse i Østafrika, kan de også dyrkes i varme og fugtige klimaer, såsom Caribien. Den del af blomsten bruges til at lave te er dens bæger (de ydre blomsterblade), som holdes hele og tørres. En infusion fremstilles ved neddypning kronblade af sig selv, eller med sort te, i varmt vand. Infusionen producerer en tærte te, der kan være sødet med sukker eller honning. Naturlig hibiscus te har en dyb rød farve og er høj i antioxidanter. Det kan også anvendes som et diuretikum og har været forbundet med at reducere blodvolumen og dermed reducere blodtrykket.

Chrysanthemum

En te populær i Kina, krysantemum te lavet af tørrede blomster, der er høstet og gemt i glas. Det te er lavet ved at placere blomster i en tekande fyldt med kogende vand, og lade dem stejle. Fordi det er almindeligt i Kina til stadighed genopfylde tepotte efter te er forbrugt, kan farven af ​​infusionen spænder fra et lys til dyb gul. Den te har en astringerende og antiseptisk kvalitet, så den kan anvendes til at styrke leveren og galdeblæren.

Kamille

Stammer fra det græske ord, der betyder "grønt æble", fik kamille sit navn på grund af sin æble-lignende duft. De mest populære kamille planter til rådighed, er de tyske og romerske sorter, der afviger lidt i størrelse, men producerer en lignende blomst. De blomstrer normalt høstes, så snart de åbner, som yngre blomster kan hjælpe med at skabe en stærkere te. Blomsterne tørres hurtigt, smuldret og opbevares i en glasbeholder. Making te kræver infusion af blomster i kogende vand, indtil vandet er gul i farven. Kamille te kan træffes for at hjælpe søvnløshed, men også undertiden bruges til at lindre nasal.