Ting at sætte på Popcorn

Du behøver ikke at nøjes med færdigpakkede popcorn tordenskyl i smør stedfortræder. Du kan lave dine egne flavourful popcorn snacks bruger almindeligt mikrobølgeovn eller gammeldags popcorn. Når popping majs på området øverst, skal du bruge en på 3 til 4 kvart gryde med en løs låg, så dampen kan slippe ud. Brug 1/3 kop dine foretrukne madolie for hver kop kerner. Brug aldrig smør til pop corn. Varm olie mellem 204 og 238 grader Celsius. Tilføj kernerne, dække potten, og ryst gryden til at sprede kernerne rundt. Tag gryden fra varmen, når popping bremser.

Noget Søde

I stedet for at nå til en chokolade bar eller pint af is for at tilfredsstille din søde tand, pynte nogle popcorn med en lys eller dekadent topping eller coating. Coat popcorn i en blanding af ahornsirup, nødder og smør, og bag det for en rig snack. Du kan også bruge karamel i stedet. Drys chokolade bidder over en varm skål popcorn eller drys en tør blanding af kakaopulver, kanel og sukker over toppen. Tilføj muskatnød eller pumpkin pie krydderi for en sæsonbestemt nydelse.

Noget Savory

Udskift din sprød snack med krydret popcorn. Ryst hvidløg salt, parmesanost, ranch eller løg dip krydderier mix, eller citron peber på popcorn. I stedet for at købe øjeblikkelig smør popcorn, gør gammeldags popcorn på komfuret eller med en popping maskine. Smelt smørret i en lille gryde eller i mikrobølgeovnen, så hæld det over din popcorn. Brug smør i stedet for margarine for de bedste resultater. Tilføj nogle sukker til en blanding af krydrede og søde.

Noget Spicy

Hvis du er mere eventyrlysten, eksperimentere med mindre almindelige popcorn toppings og krydderier. Lav en italiensk urt miks med oregano, basilikum, merian, timian og knust rosmarin, eller købe en pre-blandet krydderier. For en fransk-inspirerede snack, bland timian, merian, sommer sar, basilikum, rosmarin, salvie og fennikel. Dill tilføjer også en subtil, frisk smag, og karry tilføjer krydderi og et østligt inspireret smag. Bland paprika med rød chili pulver eller cayennepeber til en spicier option, eller drys Tabasco sauce på popcorn lige før servering det.

Mere Popcorn Behandler

Hvis du leder efter en mere dekadent popcorn godbid, så prøv en popcorn bold opskrift. Rør op blandinger som en hjælp karamel, kondenseret mælk, majssirup, sukker og smør. Hæld blandingen over din popcorn, derefter langsomt at omrøre det med en spatel. Smør dine hænder til at danne bolde, og derefter placere dem på bageplader til afkøling. Du kan også bruge en sauce med mini skumfiduser, brun sukker og smør efter et alternativ til crispy ris godbidder.