Sådan Set Up en udendørs Buffet
Når man planlægger en udendørs buffet er der en række spørgsmål til at overveje. Først skal du nødt til at overveje sikkerheden af gæsterne. Du ønsker også at undgå mad fordærv. Også overveje komfort af gæsterne med vejret og eventuelle skadedyr. Endelig kan du ønsker at tænke på den tiltrækningskraft og brugervenlighed med buffet set-up.
Instruktioner
• Kontrolforanstaltninger skadedyr, så de ikke forstyrrer dine gæster 'nydelse af udendørs arrangement. Opsæt citronella stearinlys i hele området i tiltalende displays. Overvej en skærm telt område at holde maden, og på minimum holde retter dækket med låg eller i indgreb fødevarer kupler.
• Light det område, hvor gæsterne vil indsamle og alle fortove. Du kan bruge Tiki fakler, gårdhave lys og stearinlys.
• Sørg for tilstrækkelig og komfortable siddepladser til gæster. Du ønsker at overveje nem at spise, temperatur komfort og æstetik. Hvis det er en kølig aften overveje at have en brand pit eller udendørs opvarmning områder. Hvis det er en varm aften overveje, hvor vinden er mest sandsynlige til at blæse. Arranger forskellige klynger af siddepladser til at gøre for konverserende områder.
• Opsætning fødevarer tabeller. Du ønsker at holde din varme mad opvarmet og kølet mad cool. For at gøre dette, behændigt bruge beholdere fyldt med is. Terra cotta potter lave flotte displays samt være praktisk til dette formål. For at holde din mad varm, brug Sterno, varme lamper og regelmæssigt tage i bakker med fødevarer at genopvarme i mikrobølgeovn. Undgå fødevarer, der indeholder æg eller mælkeprodukter.
• Opsæt en drik område. Du kan bruge nogle kreativitet her. Brug en stor genstand fyldt med is. Du kan bruge en ren trillebør, en gammel badekar eller endda en baby pool. Overvej at bruge plastikkrus og skåle snarere end papir for at lette dine gæster.
• dekorere din udendørs buffet med enkle naturlige hånd såsom kviste, der vises i enkle vaser eller med småsten. Give gæsterne med stjernekastere eller glød stokke til en sjov og festlig touch. Du kunne male potter med glød-in-the-dark maling til en festlig, finurlig føler.