Hvordan at skabe sig en ananas
En ananas er et symbol på gæstfrihed. Christopher Columbus spredt ananas i hele Europa efter at have opdaget dem under sin anden rejse til Caribien. Dagens ananas produktion voksede fra arbejde Jim Dole, der vendte den søde frugt i en husstand hæfteklamme. Ananas er tilgængelige på dåse og frisk, og carving en frisk ananas er enkel.
Vejledning
• Vask ananas ydre skal. Brug en vegetabilsk børste, hvis det er nødvendigt.
• Placer ananas på en fast overflade. Brug et skærebræt hvis det er muligt at undgå skader på køkkenborde. En plade virker også, men gør det vanskeligt at manøvrere ananas hvis pladekanterne vende opad, der påvirker, hvor langt ned du kan skære.
• Skær ananas i halve med en skarp kniv. Du kan vride fra toppen grønne blade, hvis du ønsker, men de tjener som en dekoration, hvis sidesten ananas shell bruges som en skål.
• udelade den ananas ved at skære det fra kanterne af skallen. Twist ananas på den faste overflade for at skære væk alle frugter i hver halvdel. Skær ananas så tæt på kanten af skallen som muligt.
• Anbring den fjernede ananas på den faste overflade.
• Skær væk kernen. Kernen er ikke spiselige, og det har en lidt lysere gul farvning end den spiselige del. Kernen er også hård og ikke let at skære, i modsætning til den spiselige del.
• Skær den spiselige del af ananas i tern eller små skiver.
• Placer terninger eller skiver i ananas shell, hvis du ønsker at bruge skallen som en skål.