Strukturen i Pea Planter

Ært plante (Pisum sativum) er en almindelig køkkenhave anlæg. Der er to almindelige typer af ærter: haven ærter, såsom engelsk ærter og spiselige podded ærter, som sukker snap ærter. Southern ærter, såsom sortøjede ærter og cowpeas, faktisk er en anden slægt (Vigna).

Udseende

Ært plante kommer i lav, bush og vin former. Den vin versionen kan vokse til omkring 6 meter høj og producerer en serie af slyngtråde til at holde op det svage stamceller system. Planterne producerer mange hængende bælg, der indeholder spiselige ærter.

Blade

De tynde grønne blade er sammensatte, hvilket betyder mere end en folder er knyttet til hver stængel. Bladformer variere med hver sort, men er generelt oval. Hver stilk producerer slyngtråde, der sno sig rundt om genstande i nærheden for ekstra støtte.

Blomster

Hver blomst består af fem kronblade. Der er et stort top kronblad, to side kronblade og to nedre kronblade, der er kano-formet. Blomster er enten lilla eller hvid, og indeholder både kvindelige og mandlige dele.

Ærter og Pods

Ærterne er små, runde, spiselige frø, der er indeholdt i bælg. Ærter kan have enten glat eller rynket skind. Bælg af haven ærter og sydlige ærter kan være træede, til forskel fra de spiselige podded Ært sorter, der er møre og sprøde.