Hvordan laver sukker cookies

Sukker cookies er perfekte til at rulle ud, udskæring i forskellige former, og udsmykning. Denne opskrift gør omkring 3 dusin cookies og gives som gaver til venner og familie. Her er et par enkle trin til at få dig nyde sukker cookies på ingen tid.

Instruktioner

•  Kombiner mel, salt og bagepulver. Må ikke finkæmme.

•  Pisk smørret indtil cremet, tilsæt derefter sukker, vanille og citron ekstrakt og slå i 1 minut.

•  Pisk æg og æggeblomme.

•  Rør melet kun blandingen indtil indarbejdet. Stop omrøring instant dejen er ensartet.

•  Form i en log, wrap i plast wrap, og chill i mindst 2 timer.

•  Varm ovnen til 180 ° C (350 ° F).

•  Del dejen og rul den ud mellem to stykker bagepapir; gøre dine udskæringer. Arbejder kun med lidt ad gangen. Opbevar resten i køleskabet for at holde kølet.

•  Pynt toppen af ​​cookies med farvede sukker, drysser, slik og andre fødevarer, der ikke smelter i ovnen.

•  Placer cookies på en nonstick bageplade og kog i 10 minutter, eller indtil de bare begynde at vende gyldne rundt om kanterne. Hvis cookies vende gyldne før 10 minutter er gået, sænke ovntemperaturen.