Plantning & Høst Times for haven grøntsager

En køkkenhave kræver plantning, vedligeholdelse og høst, og kan strække sig fra sommer gennem vinteren med de rette betingelser. Både sommer og vinter grøntsager kræver specifikke plantning gange, og vende deres høst i efter en vækstsæson.

Sommer plantemateriale

Gartnere starter sommer grøntsager i marts eller april at være klar til vækstsæsonen. Gartnere starter planter som tomater, peberfrugter, bønner, auberginer, majs, sommer squash og agurk indendørs seks til otte uger før den sidste frost, at transplantation udendørs, når temperaturen stiger mere end 15,6 grader C.

Fall plantemateriale

Efterår og vinter grøntsager har en højere tolerance for koldt i løbet af deres vækstsæson, men nyde varmen i jorden i slutningen af ​​sommeren. Gartnere plante efterår og vinter grøntsager som rødbeder, rutabagas, kartofler, majroer, vinter squash, salat, gulerødder og blomkål i august og september, eller så sent som i oktober, til klar dem til vinteren chill.

Vegetabilske Harvest

Hver grøntsag har en anden vækstsæson og modnes på et andet tidspunkt. De fleste vegetabilske planter tage 50 og 80 dage før de når modenhed og begynder frugtsætning, selv planter kan fortsætte med at blomstre og frugt hele deres sommersæson.

Høst Grøntsager

Ifølge den Vegetable Gardening Guru, giver hver plante forskellige tegn om, når dens grøntsager er klar til høst. Tomater fortsat modnes, så længe de er på vinstokken, mens squash som zucchini gør bedst, hvis den samles tidligt. Rodfrugter har en længere høst tid, mens bønner er bedst plukket, mens de er stadig grønne.