Sådan fortyndes spiseolie

Spiselige olier såsom fødevarer-safe æteriske olier og rene madolier er ofte fortyndet til temperere intensiteten. I tilfælde af rene æteriske olier såsom lavendel, sandeltræ og patchouli, er fortyndinger på 1% til 3%, der anvendes til terapeutiske formål. Madolie, såsom ekstra jomfru olivenolie, kan fortyndes med en anden billigere olie at spare penge og for at give det en mindre udtalt smag. Brug en vegetabilsk olie med en neutral smag og lugt, såsom vindruekerneolie, solsikke eller raps.

Vejledning

Æteriske olier

• Hæld basisolie, såsom vindruekerneolie, i en 29.6ml. glasflaske. Fyld ikke flasken til toppen - efterlade en lidt plads til den æteriske olie.

• Tilføj 7 til 14 dråber æterisk olie til basen olie ved hjælp af en medicin dropper, for en 2% opløsning. Hvis en 1% fortynding kaldes for, bruge 5 dråber; 3%, skal du bruge op til 18 dråber.

• Sæt hætten på flasken og ryst den forsigtigt.

Madlavning Olier

• Hæld 113 til 170gr. af ekstra jomfru olivenolie eller anden ren flavourful madolie i en 227gr. jar, alt efter hvor stærk du vil have din blandet olie til at være.

2. Tilføj 113gr. af basisolie, såsom raps, til krukken.

• Læg låg på krukken og agitere det forsigtigt for at kombinere olier. Brug den blandede olie i madlavning eller til at lave en vinaigrette dressing.