Basiske fødevarer liste

Hvis dit blodets pH, måling af dens surhedsgraden, er for sur, kan det ikke være godt for dit helbred. Faktisk den typiske amerikanske kost, rig på protein, korn og andre stort set syreproducerende fødevarer, kan føre til mild metabolisk acidose, som du kan lindre ved at spise kalium-rige basiske fødevarer såsom frugt og grøntsager, ifølge en undersøgelse rapporteret i "The American Journal of Clinical Nutrition." Spise sunde basiske fødevarer vil hjælpe balance ud surhedsgraden.

Bladgrøntsager

Bladgrøntsager er en vigtig basisk fødekilde. Stick med greens som kål, salat, brøndkarse, spinat, grønkål og rosenkål. Når du spiser disse rå, såsom i en salat, får du de mest alkaliske fordele, men du kan også forberede dem som du ønsker og stadig få nogle fordele.

Andre grøntsager

Salat greens og andre bladgrøntsager er ikke de eneste grøntsager, der falder i den alkaliske familien. Andre omfatter gulerødder, blomkål, artiskokker, ærter og grønne bønner, samt agurker. Par disse med en grøn grøntsag, siger, i en frisk salat eller gryderet, at tilføje nogle ekstra punch til deres gavnlige alkaliske egenskaber.

Krydderier

Visse krydderier og urter har også vist sig at hjælpe med at afbalancere din blodets pH-niveauer. Grønne urter som persille, koriander og basilikum alle har alkaliske egenskaber. Andre krydderier og krydderurter inkluderer oregano og hvidløg. For det meste fordel, forbruge disse urter på deres friskeste. Tiny urtehaver er nemme at vedligeholde, og du kan finde vokse-din-egen-urter kits på de fleste havearbejde butikker, eller du kan købe disse urter friske fra et lokalt marked.

Alkaline Frugt

Hvis du kan lide søde smag, så prøv at spise alkaliske frugter. Grapefrugt og vandmelon er to muligheder, og blandes sammen kan gøre for en endnu sødere behandler. Citroner og limefrugter er også alkaliske frugter, og tilføje smag til fødevarer. Tilføj en citron eller lime skive til dit vand, eller sætte nogle i dit vand filter, for at gøre vandet mere basisk, og også tilføje nogle smag.

Frø

Frø er en stor kilde til basiske fødevarer. Almindelige omfatter solsikke og græskarkerner. Stick med usaltet frø for at få de sande sundhedsmæssige fordele. Hørfrø er også en god kilde og give fiber samt. Prøv at tilføje frø til en frisk salat, eller spise en håndfuld som et sundt alkalisk snack.