Hvordan til at gøre ikke-smeltende isterninger til at holde drikkevarer cool
Det er et gammelt dilemma: hvordan man holder en drink kold uden vanding det ned med smeltende is. Uanset om du drikker 100-årige Scotch eller nipper til en sodavand, det er mere behageligt at afslutte din drink og få den sidste dråbe være så flavourful som den første. Tanken om at bruge fedtsten i stedet for isterninger begyndte på en Vermont sten arbejdstagernes shop, født af sparsommelige ønske om at bruge hver sidste stykke fedtsten, selv stumper. Med det rigtige udstyr og nogle omhyggelige arbejde, du også kan tjene dine drikkevarer bogstaveligt talt på klipperne.
Instruktioner
1. Lav en blyant mærke hver 1 1/2 inches langs hver af de fire sider af hærde af fedtsten hjælp målestok. De plader, du finder, hvad enten i et håndværk butik eller fra en muret butik, vil være uregelmæssige størrelser. I denne øvelse, antager, at den brik, du arbejder på, er 12 inches med 7 1/2 inches.
• Tegn en linje hver 1 1/2 inches over overfladen af stenen ved hjælp af markeringerne på hver side af den lange side af pladen. Arbejde med den målestok som en guide, så dine linjer er lige.
• Tegn en linje hver 1 1/2 inches over overfladen af stenen ved at forbinde markeringerne på hver side af den korte side af pladen. Gør dine linjer lige ved hjælp af en målestok. Overfladen af din fedtsten vil have et gitter på det, når du er færdig.
• Klip langs linjerne på den korte side af fedtsten med en chop oplevede. Når du er færdig, vil du have 10 pinde af fedtsten, der hver er 1 1/2 brede inches. Rense støv fra sten klingen med vand fra en slange eller spand.
• Klip langs de linjer (hver 1 1/2 tommer) på hver pind af fedtsten hjælp chop saw. Hver gang du laver et snit, vil du have gennemført en "isterning". Du skal have 40 terninger, når du er færdig.
• Vask kuber i varmt vand og opvaskemiddel til at rengøre dem, når du er færdig med at skære dem.
7. Tør sten terninger med håndklædet, eller lade dem lufttørre, før du fryse dem.
• Placer kuber i en 1-gallon plastikpose, og læg dem i fryseren. Lad dem fryse i mindst fire timer eller natten over, før du bruger dem i drikkevarer.