Sådan laver popcorn sød

September 25

Sådan laver popcorn sød

Popcorn er meget fleksibel og i stand til at absorbere en række varianter fra krydrede og krydret, til sødt og salt. Hvis du søger for at forsøde din frisk poppet skål popcorn, overveje at gøre en variation af sweet-and-salt favorit kedel majs. Andre sødet popcorn varianter omfatter karamel og toffee - begge disse bringe nye, tilføjede smag til mix, i modsætning til almindelig sød popcorn, som har smør og sukker som sin eneste bestanddele.

Vejledning


• Kombiner det smeltede smør og sukker i en lille gryde over svag varme. Rør de to ingredienser sammen med et piskeris, indtil flormelis opløses fuldstændigt i det smeltede smør. Check omkring bunden med en ske for enhver genstridige klumper af flormelis.

• Hæld halvdelen af ​​smørret-sukker blanding i gryde gryde. Tilsæt 4 kopper frisk poppet popcorn. Hold de resterende 4 kopper popcorn dækket med stanniol eller inde i mikrobølgeovn. Varm popcorn smelter smør hurtigere og distribuerer smagen lettere.

• Ryst fad forsigtigt og vip popcorn løbet langsomt ved hjælp af spatel. Hæld den coatede popcorn ind i den store skål og dæk den med sølvpapir for at forhindre afkøling. Gentag processen med den anden halvdel af sukkeret-smør blandingen og resterende 4 kopper popcorn.