Fødevarer, der indeholder mest fedt

Fødevarer, der indeholder mest fedt bør spises sjældent. Fedtindholdet i fødevarer består af fedtsyrer eller en blanding af mættet og umættet fedt. Forskellen mellem disse fedtstoffer er, hvor meget hydrogen, de indeholder. Mættet fedt indeholder de mest brint og er værst for din krop.

Fedtstoffer er vigtige i fødevarer smag

Fedt er en vigtig ingrediens i mange fødevarer, fordi det giver fødevaren en cremet, fyldig smag. Fedtstoffer også er vigtige i bagværk, holde dem fugtig og velsmagende.

Fedt er et vigtigt næringsstof

Fedt er også en vigtig del af en sund kost, når spises med måde. Fedtstoffer give energi til udholdenhed. Fedtstoffer indeholder essentielle næringsstoffer, der er nødvendige for en sund hud og andre hormonale behov.

Food Pyramid

Det amerikanske landbrugsministerium har udviklet en madpyramide at vise folk, hvor meget mad, de har brug for at spise fra hver mad gruppe. Fedt er den mindste del af den mad pyramide. USDA har på sin hjemmeside en interaktiv pyramide, som du kan bruge til at bestemme det nøjagtige indhold af den mad, du spiser hver dag fedt.

Kostråd til Fat Forbrug

Den voksne kostråd 2005 for fedt forbrug er ca. 25 til 35 procent af vores daglige kalorieindtag. De 25 til 35 procent fedt, du har brug bør kun omfatte 7 til 10 pct mættet fedt. Ifølge American Heart Association, "Mættet fedt er den vigtigste årsag til forhøjet kolesterol (hjertesygdom) kosten. Mættet fedt findes primært i fødevarer fra dyr (kød og mejeriprodukter) og nogle planter (såsom nødder)". De fleste af de følgende fødevarer vil bruge din 25 til 35 daglige tilførsel af fedt i en portion. Det kød, mejeriprodukter og møtrik gruppe indeholder mættet fedt. Også de fleste snacks indeholder nødder og mejeriprodukter samt, som er meget mættet.

Kød og Dairy

Kød er højt indhold af mættet fedt: Stewed Beef Stegt kylling Pølser Roast Steak Hot Dogs Bratwurst Bologna Salami Kylling / yurkey eller oksekød potten cirkel færdigpakkede frosne middage Bacon Hamburger Drikkevarer / mejeri / mælk: Latte drikkevarer Sødmælk To procent mælk shakes Ost Creme fraiche Clam saftige Creamed supper

Nødder og olier

Hvis du vælger smør eller margarine som en sundere fedt? Ifølge American Heart Association, "Fordi smør er rig på både mættet fedt og kolesterol, er det potentielt en meget atherogen mad (en fødevare, der forårsager arterierne til at blive blokeret). De fleste margarine er lavet af vegetabilsk fedt og giver ingen kolesterol. Jo mere flydende margarine, dvs badekar eller flydende former, den mindre mættet det er. " Nødder og olier: vegetabilsk olie Afkortning Smør Margarine Mayonnaise salatdressing Peanut Butter cashewnødder Peanuts Solsikkefrø Macadamia nødder Stegt mad er stegt i afkortning, smør eller olie, så alt det fedt, der er i olien er gennemblødt i fødevaren: pommes frites Løgringe Chips Fried zuchinni

Ost retter og desserter

Disse retter indeholder ost, men muligvis også rige cremer og mælk: Pasta og ost retter Cheesy kartofler Cream-baserede supper og gryderetter makaroni og ost ost raviolis Snacks og desserter har normalt et højt fedtindhold, men også har masser af sukker, som vil gøre dem høj i kalorier. Snacks og desserter: Cheesecake Pies toppet med flødeskum kokos is Donuts Chokolade Cookies Cream tærter kanel ruller Kage med frosting Pakket snacks Andre fødevarer med højt indhold af fedt: Æggeblommer Olives Avocado Kartoffel salat kartoffelmos og sovs Tyrkiet udstopning fleste fastfood Pizza