Semi-sød vin typer

Der er hundredvis af vintyper i verden, alle med deres egen individuelle stil og smag. Vindrikkere med en sød tand vil normalt foretrække de sødere sorter. Disse er ofte "sen høst" vine, hvis druer er plukket når sukkerarter have haft mere tid til at indsamle og udvikle en sødere smag. Søde vine kan variere fra bare en smule sødme i Sticky søde dessertvine ladened med restsukker. Semi-sød henviser til en bordvin, der er marginalt søde på en producentorganisation sødme skala.

Liebfraumilch

Liebfraumilch er en sen høst, halvsød stil hvidvin fra Tyskland. Bogstaveligt oversat, Liebfraumilch er et tysk ord, der betyder "mælk af vores dame." Det er almindeligt produceret i de vindyrkningsområder i Rheinhessen, Pfalz, Rheingau og Nahe. En populær vin, er Liebfraumilch fremstillet og eksporteret i store mængder. Nogle gange uretfærdigt beskrevet af vin kritikere som en unchallenging, masse-vinmarkedet, Liebfraumilch har sine tilhængere, der kan lide dette lys og frugtagtig, let at drikke vin.

Chenin Blanc

Typisk findes i Loire-dalen i Frankrig, er Chenin Blanc også med succes produceret i Sydafrika og Californien. Chenin Blanc er lavet fra en sen modning drue, der har brug for masser af varmt vejr og tunge, ler-baserede jord. Varemærke karakteristika ved denne tabel hvidvin omfatter en sukkersøde, Blomster varme kombineret med en kan freshness.The sødme Chenin Blanc normalt afhænger af beslutninger vin maker. Det er en vin, der aldre godt og kan overlades til alder for to til fire år. Produceret i store mængder og bredt tilgængelige, Chenin Blanc er en billig vin til at købe.

Hvid Zinfadel

White Zinfandel er en blush vin, dannet af den røde Zinfandel drue. Efter de røde druer knuses, er drue skind fjernes hurtigt for at standse den røde pigment trænger vin. Resultatet er en rødlig farve, og det har en tendens til at smage lys og frugtagtig. Intensiteten af ​​smag afhænger af vinmarker, hvor den er produceret. Lavet af en ung drue, er White Zinfadel sædvanligvis beregnet til direkte forbrug. Almindeligt en ny verden vin sort, den nøjagtige oprindelse af druen har været genstand for debat i mange år. Det menes at være en del af Amerikas vin arv og en stor mængde hvidt Zinfandel produceres i Californien.