Sådan at blive tykkere Up Your Beef Stew med majs Stivelse

Oksekød gryderet er en blanding af kød og grøntsager, der er kogt i væske. Stews er som regel lavet med grøntsager såsom gulerødder, kartofler, bønner og tomater og langsomt kogte tillade varianter at blande godt. De væsker, der anvendes i en oksekød gryderet er vin, øl eller oksekød lager. Afhængigt af dine personlige præferencer, kan du ønsker at blive tykkere væsken i oksekød gryderet op. Dette kan nemt gøres med majsmel.

Instruktioner

•  Bestem mængden af ​​majsmel nødvendig for din oksekød gryderet. For hver kop gryderet, bør 1 spsk majsmel tilføjes.

•  Opret en opslæmning ved hjælp koldt vand eller oksekød materiel og bestemt mængde majsmel. Brug den samme mængde af kold væske som majsmel.

•  Tilføj opslæmningen til oksekød ragout, når det er i slutningen af ​​tilberedningen. Simre gryderet for ikke mere end 10 minutter en gang tilsættes majsmel. Længere tid kan resultere i ragout blive løbende igen.

•  Stedfortræder majsmel for eventuelle opskrifter med mel. Majsmel svarer til halvdelen af ​​mængden af ​​mel. For eksempel, hvis en opskrift opfordrer til 4 spsk mel, kun bruge 2 spsk af majsmel.