Hvad er det mindste fælles Frugt og grønt?

November 13

Hvad er det mindste fælles Frugt og grønt?

Hvis du ønsker at holde op dit indtag af frugt og grøntsager, men er træt af æbler og broccoli, kan du ønsker at tilføje nogle ualmindeligt frugt og grønt til din kost. Enhver af disse planter kan være populære i fremtiden, da mange i øjeblikket populære frugter og grøntsager - såsom ananas - blev engang betragtet som eksotisk.

Tomatillo


Tomatillos, et medlem af natskyggefamilien, der omfatter tomater og aubergine, tjene som en vigtig ingrediens i nogle mexicanske opskrifter. Ligesom tomater, er Tomatillos betragtes som en frugt. Disse frugter er grønne og bliver gule, når forbi deres premierminister modenhed. Tomatillos har en meget stærk, syrlig smag og anvendes ofte i grønne saucer.

Bitter Melon


Bitter melon, en grøntsag tjente hovedsagelig i Fjernøsten, Sydamerika og Caribien, indeholder jern, calcium, vitamin C og vitamin B1, B2 og B3. Som navnet antyder, den grøntsag er meget bitter og mange amerikanere, der tager en smag finde oplevelsen ubehagelig. Bitter meloner er lange og grøn og vende en dyb orange farve når den er moden.

Celtuce


Celtuce, indfødte til Kina, er en cool, sæsonbestemt afgrøde. Stammen anvendes til grøntsager, mens bladene ofte spist i salater. Celtuce cukes er slanke og lige og spænder fra fem inches til otte inches i længden.

Grønkål


Kale er en mørk, grønne grøntsager undertiden bruges i salater og røre fries. Bladet indeholder en meget intens, let bitter smag. Kale typisk vokser i kølige klimaer, såsom Nordeuropa. Kale er rig på vitamin A, vitamin C, calcium og jern, og giver fiber.

Gooseberry


Stikkelsbær vokse i løvfældende larver, der er omkring tre meter høj og seks meter bred. Knopperne begynde perking i det tidlige forår og frugt bliver en dyb pink eller lilla når den er moden. Typisk stikkelsbær tjener som en ingrediens i syltetøj og desserter snarere end at blive spist på egen hånd.