Kolesterolsænkende kost

November 14

Kolesterolsænkende kost

Forbundet med udvikling af hjertekarsygdomme, kolesterol er et af de stoffer, der kommer op med jævne mellemrum i check-ups for folk i deres midaldrende og derover. Kolesterol er påvirket af din kost, fysisk aktivitet, køn og genetik. En kolesterolsænkende diæt indebærer en ændring i din livsstil, herunder at undgå fødevarer, der øger din kolesterol i blodet og udøver at hjælpe med at holde gode kolesteroltal højt.

Effekter af forhøjet kolesterol


Har en høj kolesterol i blodet øger din risiko for hjertesygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde. Højt kolesterol i blodet fører til en ophobning af fedt i blodårerne. Over tid, dette fedt hærder, langsommere eller reducere blodgennemstrømningen, sætte dig på risikoen for et hjerteanfald eller et slagtilfælde. National Health Service fortaler sænke total kolesterol i blodet med en ændring i kost og livsstil som en primær behandling.

Typer


Der er to typer af kolesterol - low-density lipoprotein og high-density lipoprotein. Low-density lipoprotein kolesterol er det dårlige type kolesterol og den vigtigste kilde til kolesterol oprustning i arterierne. High-density lipoprotein kolesterol er din gode kolesterol og faktisk reducerer din risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde. Sunde niveauer af HDL i blodet hjælper med at holde din arterier ren ved at transportere plak til leveren til fjernelse fra kroppen.

Fødevarer for at undgå


Fødevarer, der indeholder trans og mættet fedt øger dine dårlige kolesteroltal. Transfedtsyrer findes i fødevarer, ligesom stegt og bagt varer, og omfatter chips, kager, kiks og kiks. Mættet fedt er almindeligt forekommende i oksekød og mejeriprodukter.

Kolesterolsænkende fødevarer


Fødevarer, der indeholder flerumættede og enkeltumættet fedt faktisk hjælpe lavere dårlige kolesterol og samtidig øge gode kolesterol. Disse typer af fedt findes i avocado, mandler, hasselnødder, pekannødder, græskarkerner, solsikkefrø, hørfrø, hør og olivenolie. Din krop ikke producerer umættede fedtstoffer. Du skal derfor forbruge sunde niveauer af disse fedtstoffer gennem din kost. Harvard School of Public Health i USA anbefaler forbrugende 10 til 25 procent af dit daglige kalorier fra enkeltumættet fedt og 8 til 10 procent af dine kalorier fra flerumættede fedtstoffer. National Health Service siger, at fed fisk muligvis kan være til gavn for mennesker, der ønsker at sænke kolesteroltallet.

Fysisk aktivitet


Daglig fysisk aktivitet har vist sig at øge din HDL niveauer, som hjælper med at holde din LDL i skak samtidig reducere din risiko for visse sygdomme. En øvelse regime kombinerer hjerte-kar-motion og styrketræning hjælper dig med at reducere din samlede kropsfedt og samtidig øge din muskelmassen, der viser positiv reduktion i dine dårlige kolesteroltal.