Hvordan til at dekorere en bryllupskage med fire blade kløver

March 20

Hvordan til at dekorere en bryllupskage med fire blade kløver

Sagnomspundne at der er foretaget fra Edens af Eve selv, den firkløver er en udbredt symbol på held og lykke. Bringe nogle af kløver held til dit bryllup med en konventionel tre-lags hvid bryllupskage, dekoreret med hvid glasur fire blade kløver og toppet med fondant kløver. Alternativt gå grøn og dække kagen i grøn fondant eller buttercream glasur, tilføje grøn royal icing kløver til kage og top kagen med de samme grønne fondant kløver.

Vejledning


• Spred et tyndt lag hvid eller grøn buttercream glasur på kagen og lad prikken køligt i køleskabet i 20 til 30 minutter.

• Spred et tykt lag af den samme prikken over hele kagen og bruge en glasur glattere at gøre siderne og udsatte toppe af hvert lag helt glat. Sæt kagen til side eller placere den tilbage i køleskabet til senere.

• Læg et ark vokspapir på en ren arbejdsflade og dække det med en lille smule af vegetabilske afkortning. Placer små firkløver stencils på papiret.

• Fyld en wienerbrød pose med en lille rund glasur tip med hvid eller grøn royal icing.

• Udfyld stencils med royal glasur. Lad prikken firma for 20 til 30 minutter og fjern derefter stencils. Lad de kongelige glasur kløver til tørre på papiret i mindst 4 til 6 timer. Du vil kræve ca. 50 små stencileret kløver til en tredelt kage. Hvis du ikke har nok stencils, lad det første parti tør for 20 til 30 minutter, og derefter foretage mere på et andet ark af vokspapir.

• Mal en lille smule af fondant eller gum pasta lim på bagsiden af ​​hver kløver. Arranger dem i tilfældig rækkefølge på kagen. Brug cirka 25 for bundniveauet, 15 for det mellemste niveau og 10 for det øverste niveau.

• Foretag fondant kløver. Rul en pakke af fondant til en tykkelse på 1/8-inch. Brug firkløver cookie cutters i forskellige størrelser til at skære ud figurer fra fondant.

• Placer hver form på et stykke skum polstring. Brug en bold redskab til tynde kanter hver kløver ved at trykke værktøjet mod kanterne af bladene forsigtigt. Lad kløver tørre i 24 timer.

• Spred lidt af limen på bagsiden af ​​kløver og arrangere dem i en tilfældig rækkefølge på toppen af ​​kagen.