Hvordan laver Raw Chocolate Chip Cookies

En rå fødevarer kost er en plantebaseret kost, der fremmer ubehandlede og uforarbejdede fødevarer, såsom økologiske frugter, grøntsager og nødder. Rå chokolade chip cookies er lavet af nødder, rå havre, alle naturlige chokolade og sødestoffer. Fremstillet ved en temperatur under 117 grader, disse lækre cookies er en nærende rå mad dessert, der kan nydes til frokost eller middag.

Vejledning

• Grind cashewnødder og havre i en foodprocessor med "S" klinge, indtil et pulver stof er dannet. Tilføj de resterende cookie dej ingredienser til processoren og processen indtil blandingen danner en dej.

• Shape cookie dejen til en stor kugle og sted i køleskabet, mens du gør chokolade chips.

• Hæld chokolade chip ingredienser i en mellemstor skål. Bland grundigt, indtil en tyk glat konsistens er dannet. Spred blandingen jævnt med en rullende pen på pergament papir og plads i fryseren 45 minutter.

• Fjern cookie dejen ud af køleskabet og chokolade chip blanding fra fryseren. Skær chokolade blandingen i de ønskede chip størrelser.

• Læg chokolade chips til cookie dej og bland grundigt. Spred dejen på dehydrator ark og dehydrere natten over. Skæres i ønskede former og størrelser. Serveres varm eller kold.