Hvordan du Kog en Lasagne i en bradepande?

En bradepande er generelt bruges til stege punkter på komfuret eller ovn, som Tyrkiet, grøntsager, kartofler eller kylling. Bradepander kan være en tung sølvpapir og disponibel eller kan være robust madlavning pander findes på afdelingens og specialbutikker, der er designet til flere anvendelser. Det vigtigste formål med en bradepande er, at det kan holde op under høj varme. Mens ristning elementer er panden primære formål, kan bradepander også bruges i andre opskrifter, herunder madlavning lasagne.

Instruktioner

•  Forvarm ovnen til 149 grader Celsius. Vent, indtil ovnen er helt opvarmet før placering af lasagne i ovnen for at sikre det kokke ordentligt.

•  Placer en bradepande på tælleren. Smør bunden af ​​gryden grundigt med en madlavning spray eller anden form for fedt, og sørg for at få alle fire sider og alle hjørner af gryden. Drys et tyndt lag af parmesanost langs bunden og siderne af gryden.

•  Fyld med en lasagne, ved hjælp af en opskrift efter eget valg.

•  Stop lagdeling af nudler, sauce og ost efter det andet lag. Måle tykkelsen af ​​lasagnen ved at stå en lineal enten inde i gryden eller ved siden af ​​bradepande. Tilføj ikke flere lag, hvis tykkelse lasagnen er mere end fire inches, fordi det ikke vil kokken jævnt.

•  Læg låg på bradepanden eller dække panden stramt med sølvpapir. Hvis der anvendes folie, klemmes siderne af folien over siderne af bradepanden, så en tæt forsegling er dannet. Placer gryden i ovnen, og bag lasagnen.

•  Kontroller lasagne hver time for at se, hvordan det er bagning. Tilføj 4-5 spiseskefulde tomatsauce hvis lasagne synes at være udtørring. Placer en madlavning termometer i midten af ​​lasagne at kontrollere temperaturen i midten. Vent, indtil temperaturen er mindst 73,9 grader Celsius, hvilket tager mellem tre og fire timer.