Hvordan laver Fondant Shine efter tørring

Fondant er en glat sukker pasta belægning tilsat for at give kager et færdigt look. Perfekt forberedt fondant har et skinnende udseende, når det tørrer, men hvis din fondant ser kedeligt, kan du gemme den. Hemmeligheden til bjærgningen fondant med en mat finish er glycerin og olie. Glycerin er tilgængelig i bagning levering butikker, og olien er lige ved hånden.

Instruktioner

• Vask og tør hænderne omhyggeligt. Gnid dine bare hænder over fondant-dækket kage. Olie fra dine hænder vil tilføje skinne til fondant på kagen, i henhold til "The Cake Bibelen."

• Dyp pensel i glycerin.

• Påfør et tyndt, jævnt lag af glycerin til helt at dække den tørrede fondant at tilføje glans.