Fødevareemballage Information

Vi køber mad hele tiden. Uanset om det kommer i en pose eller en kasse, er det vigtigt, at fødevarer er pakket, så det ikke kommer i kontakt med uønskede bakterier eller materialer og er sikker at indtage. Der er regler og agenturer, der sikre producenterne anvender sikker emballage til den mad, vi køber. Der er flere typer af emballage, der beskytter og bevarer mad. Også emballage er vigtig for at finde ud af forskellige oplysninger om indholdet og sundhed af det produkt, du ønsker at købe.

Plastposer

En af de mest almindeligt anvendte form for emballage til fødevarer er plastposen. Produkter såsom grøntsager, frugt, brød, sukker, korn, chips og mange andre er normalt pakket i plastikposer. Poserne er normalt fremstillet af polystyren eller polipropylene af høj eller lav densitet og er sikkert at komme i kontakt med fødevarer. Nogle poser udskrives direkte eller sætte i papæsker for bedre beskyttelse af maden. Tasker kan også være perforeret for frugt og grøntsager for at give dem mulighed for at "ånde".

Plastbeholdere

Produkter såsom yoghurt, mælk, is, syrnet fløde, ketchup og saft kommer i plastbeholdere af forskellige farver, former og tykkelser. Alle de, der anvendes til disse beholdere er ufarlige og betød at beskytte og bevare indholdet. De kan udskrives med logoer og informationssystemer etiketter. De fleste plastbeholdere kan genbruges og genanvendes.

Plastfolie

Klamrer film er sikkert at komme i kontakt med fødevarer, hvis de anvendes korrekt. Det Food Standards Agency anbefaler brug af klamre film med højt fedtindhold fødevarer. I butikkerne den mest almindelige produkt pakket i cling film er kød. Glem ikke at fjerne plastfolie, hvis du ønsker at varme op maden, fordi det ikke er sikkert for filmen til at smelte og komme i kontakt med dit måltid.

Skum

Den mest almindeligt anvendte type skum i fødevareindustrien er styrofoam. På grund af dens termiske egenskaber modstand og isolering, er det bruges til at pakke frosset kød eller varm mad.

Metaldåser

Når maden skal bevares i længere tid, producenterne pakke det i metaldåser. Grøntsager, frugt, fisk og suppe pakket i metaldåser kan opbevares i lang tid ved stuetemperatur. Nogle dåser er belagt på indersiden med bisphenol-A (BPA). BPA beskytter maden fra at blive forurenet af metallet kan samtidig blive varmet op til at dræbe bakterier.

Glas

Selv om det kan bryde nemt, glas er en god mad preserver og en af ​​de sikreste emballageløsninger. Det kan genbruges og bruges til at pakke fødevarer såsom drikkevarer, gelé, frugt, grøntsager og jordnøddesmør.

Lim

Nogle produkter som frugt og grøntsager har etiketter på dem for at angive oprindelse og type. Det anvendte klæbemiddel er sikker og ikke ændre arten, indholdet eller kvaliteten af ​​fødevarer.