Hvad Foods Slip Leptin i kroppen?

Leptin er det hormon, der fortæller kroppen, det er ikke sulten, så når systemet fungerer korrekt, vil en fødevare have den virkning at frigøre leptin. Problemet er, at folk udvikler leptin modstand - så overvægtige mennesker kan stadig føle sulten. Som en del af et sundhedsprogram for at vende denne, Dr. Leo Galland, forfatter til "The Fat Resistance Diet," anbefaler at spise friske hele fødevarer, Omega-3 fedtstoffer, phytonæringsstoffer og fiber.

Friske Whole Foods

Disse defineres som naturlige fødevarer, der har haft en minimal mængde af forarbejdning og spises i deres naturlige tilstand. Hele fødevarer menes at bringe en række fordele - såsom et sundere hjerte - samt tillæg af renter til din kost. I "The Fat Resistance Diet," Dr. Galland hævder, at et stort problem i vores moderne kost er, at de naturlige bestanddele af fødevarer er blevet fjernet, med det resultat, at kroppen er mindre i stand til at bekæmpe betændelse og bliver leptin resistente. Forbrugende hele fødevarer vil hjælpe med at overvinde denne og frigøre potentialet i leptin. Vælg groft brød, hele korn korn eller brune ris. Også omfatte rå eller minimalt kogte frugter og grøntsager i din kost.

Omega-3 fedtstoffer

Dr. Galland beskriver de anti-inflammatoriske virkninger af Omega-3 fedtsyrer som "en naturlig og iboende bestanddel af talrige komplekse reguleringssystemer i cellerne i vores kroppe." Så ud over at have en lang række andre sundhedsmæssige fordele, er det sandsynligt, at disse "gode" fedtstoffer hjælpe med at holde vores leptin receptorer fungerer korrekt. De bedste kilder er fiskeolier, der findes i laks, tun og hellefisk. For dem, der ikke spiser fisk, anbefaler Vegetarisk Resource Group vegetabilske kilder såsom hørfrø og hørfrøolie, raps, sojabønner, valnødder, valnøddeolie og portulak.

Phytonutrients

"Phyto" kommer fra et græsk ord for "anlæg", og det amerikanske Department of Agriculture definerer phytonutrients som visse organiske komponenter af planter, der menes at fremme menneskers sundhed. Den opregner frugt, grøntsager, korn, bælgfrugter, nødder og te som rige kilder. Samt at det er godt for den almene sundhed, siger Dr. Galland, phytonutrients er en glimrende måde at tilføje interesse for vores kost gennem forskellige varianter og farver. Dette gør det nemmere at skære ned på raffineret sukker, fedt og salt i, hvad vi spiser, hvilket igen kan bidrage til at overvinde leptin modstand og så frigøre hormonet potentiale. Ernæringseksperter anbefaler at vælge mange forskellige slags - og farver - af disse fødevarer, ifølge Julie Have-Robinson, skriver for Ag.NDSU.edu.

Fibre

Defineret ved Harvard School of Public Health som "en form for kulhydrat kroppen ikke kan fordøje," fiber har en række sundhedsmæssige fordele, herunder beskytte mod metabolisk syndrom, som Harvard School forklarer som "en konstellation af faktorer, der øger chancer for at udvikle hjertesygdomme og diabetes. " Da disse faktorer omfatter højt insulinniveau og overvægt, er det sandsynligt, at fiberen har en central rolle i frigøre det potentiale leptin, også. De bedste kilder er hele frugter og grøntsager, bønner og hele korn brød og korn.