Hvordan laver hjemmelavet jordnøddesmør

January 2

DIY Peanut Butter: Simply Made At Home

Hvordan laver hjemmelavet jordnøddesmør

Alt hvad du behøver for en stor jordnøddesmør er peanuts. Jeg ved ... det virker for simpelt, men det er sådan det skal være. Afhængig af din smag, kan du også tilføje lidt olie, en knivspids havsalt, eller lidt af rå honning, hvis du kan lide din sødet.

- Betsy Jabs, DIY Natural

Grøft de usunde konserveringsmidler pakket peanut butter krukker og lave din egen version af den nøddeagtig pasta derhjemme. På mindre end fem minutter kan du også få alle naturlige cremet eller chunky jordnøddesmør du vil, kun bruge et par overkommelige ingredienser.

Peanuts i processen


Hvordan laver hjemmelavet jordnøddesmør

Ingredienser

• kop / 140 g ristede, afskallede jordnødder, usaltet

• til 3 spiseskefulde saflorolie (eller jordnøddeolie)

• tsk salt

Sukker eller honning til at smage, valgfri

Blend peanuts i en foodprocessor (eller pligt blender tung) Tilføjelse kun en håndfuld peanuts ad gangen. Du vil gerne gradvist tilsæt olie, så blandingen er glat. Hold tilføje flere jordnødder og olie, indtil blandingen er helt glat med meget lidt bidder. Tilsæt salt efter smag. Hvis du foretrækker en sødere jordnøddesmør, prøv at tilføje honning eller sukker til blandingen.

Chunky smør


For dem, der foretrækker en chunkier jordnøddesmør, tilsæt hakket saltede peanuts, men først når du først har lavet den glatte version.