Hvordan at lave mad oksekød gryderet

Intet staver komfort bedre end en gryde med hjertelig oksekød gryderet ulmende på komfuret. Stew oksekød er billigt, og grøntsager og kartofler afrunde denne one-pot måltid. Dumplings er nemt lavet fra bunden eller din foretrukne bagning mix. Sørg for at gøre masser som din familie vil have sekunder.

Instruktioner

Madlavning oksekød gryderet

• 

Skær gryderet oksekød i stykker omkring 1,5 cm (1/2-inch) kvadrat. Sæt omkring 1/2 kop mel i en plastpose og tilføje et par shakes af dine foretrukne krydderier salt. Tilsæt oksekød og ryst indtil kødet er belagt med mel blandingen. Smelt smørret i en stor gryde. Tøm plastpose i gryden og brun oksekød i smør. Tilsæt væsken, dække potten, og sæt varmen til lav. Lad simre cirka en time, indtil kødet er mørt.

• 

I mellemtiden, Hak grøntsager. Når kødet er mørt, tilsæt grøntsagerne. Dæk gryden og lad simre indtil kartofler og gulerødder er møre.

• 

Hvis det ønskes, gør dumplings efter opskrift fra kogebog eller bagning mix. For en interessant smag, tilsæt 1/2 kop revet ost, 1 tsk oregano eller 1 spsk hakket peberrod til dumplings før tilberedning. Kog dumplings i gryderet, efter opskrift retninger.