Sådan indstilles en tabel for gastronomi
Før du indstille bordet for fine middage, skal du først overveje selve tabellen. Ægte fine dining nødvendiggør et stort bord med rigelig plads til det porcelæn, der vil tjene flere kurser og drikkevarer fodboldmesterskaber. Under de mest overdådige vilkår, vil der være en ekspansiv bord dækket med linned eller blonder, en passende centerpiece, stearinlys, porcelæn, krystal og sterling bestik.
Vejledning
• Udvid dit bord til sin fulde kapacitet og dæk med pad, klud og blonder dækker. Arranger stole, så at hver af dine gæster har rigelig plads til at være komfortable uden ramlede albuer med sin sidemand. Vælg en smagfuld, frisk arrangement for en centerpiece. Se i nedenstående hjemmeside for tips til at gøre let, men fantastiske opsatser. Placer stearinlys i hver ende af din centerpiece og lys dem på jeres gæster adgang til spisestuen.
• Indstil en formel oplader (en stor rund brik, der sidder under pladen) på bordet foran hver stol, og sørg for, at dens design er sat højre side op. Stedet indstilling skal være omkring to inches fra bordets kant.
• Placer en klud serviet med serviet ring på hver oplader. Hvis du bruger kuvert kort, kan du placere dem på opladerens rand eller over den på bordet.
• Arranger sølvtøj med gaflerne til venstre. Som en generel tommelfingerregel, Diners arbejde fra ydersiden til indersiden, så middagen gaffel bør være tættest på pladen, med salat gaffel ud for det og forretter gaffel uden for salat gaffel. Middag kniv, med sin klinge indad, skal placeres tættest på pladen på den højre side. Ved siden af kniven, skal du placere suppeske.
• Brug individuel brød plader og placere dem over middag gaffel, med individuelle smør spredere vinklet på hver plade. Placer salat plade på siden af gaflen arrangement. Efter den europæiske stil, kan du overveje at tjene salat efter den vigtigste Hovedretter. Selvom dette ikke er en amerikansk tradition, der er fordøjelsesproblemer fordele for forbruge grovfoder og dressing ved afslutningen af måltidet, og før desserten. Forlader pladen på bordet, i modsætning til at tjene en salat kursus, giver dine gæster mulighed for enten metode.
• Arranger briller på en negativ vinkel over middag kniv, med vandglas på de øverste og vinglas efter, i rækkefølge efter deres tilsigtede forbrug. Som et alternativ, tjener din drik fodboldmesterskaber med hvert enkelt kursus.
• Fjern opladeren og tjene hvert kursus i centrum. Kaffe og dessert bestik kan placeres på bordet før spisning eller fastlagt i slutningen af måltidet. Den tsk ville lægge mellem kniv og suppeske; dessert gaffel nærmest til pladen til venstre, eller over opladeren foran kuvert kortet.
• Serveres dessert på indstillingen centrum, kaffe og te til højre og efter middagen cordials til øverste højre hjørne eller udsætte din malkestald for denne sidste del af dit måltid.