Hjemmelavet Coleslaw

Coleslaw er en salat lavet af strimlet kål og andre grøntsager, med en tangy, cremet sauce. At skære ned på forberedelsestid, kan du købe kål og grøntsager pre-strimlet på de fleste købmandsforretninger i den friske producere sektion. De præ-strimlet grøntsager vil blive kaldt "coleslaw mix." En anden mulighed er at bruge en foodprocessor at findele grøntsager eller skære dem i strimler med en skarp kniv.

Instruktioner

•  Bland alle ingredienser, undtagen grøntsager og sukker i en stor salat skål.

•  Tilsæt sukker til ingredienserne og bland godt indtil sukkeret er opløst.

•  Smid grøntsagerne med ingredienserne.

•  Chill i en time og tjene.