Kan laurbærblade dræbe dig?

Laurbærblade, især tørrede laurbærblade, har en hård stilk, der føles ubehageligt, når spist. Gamle koner 'fortællinger advarer om, at spise en laurbærblad kan dræbe dig, men at gøre det er mere et irritationsmoment end en sand sundhedstrussel.

Typer

Tørret laurbærblade kommer i metalbeholdere eller små plastik eller glas. Friske laurbærblade er mindre barsk, men stilken stadig føles ru, hvis du spiser det. Pulveriseret laurbærblade fjerne den ru stængel; denne form for laurbærblad er helt sikkert at spise.

Overvejelser

Når du ved et uheld spiser en laurbærblad, bør du føle en knasende fornemmelse, da bladene ikke nedbrydes under tilberedningen. Skarpheden af ​​dampen og blade vil typisk skade din hals eller gøre det føles øm.

Forebyggelse / Solution

Fjern laurbærblade fra din mad før servering det. Hvis du er bekymret for ikke at kunne finde bladene i det færdige fad, pak bladene i ostelærred først og fjern lige før servering.