Gin & Tonic Ingredienser

Gin og tonic er en klassisk drink, og med tre enkle ingredienser - gin, tonic og is - ville du tror, ​​der ville være lidt plads til kreativitet. Nogen tid tilbragt dog blande drinks til en fest, vil føre dig til at opdage denne ingrediens proportioner, kvalitet og variationer kan alle påvirke, hvordan væsken rammer ganen på en varm dag.

Gin

Juniper er en smag base for alle gin, men citrus og krydderi smag tilføjet i varierer efter mærke. En god gin og tonic er normalt lavet med en tør gin; Men nøglen er balance mellem sødme af gin er smagsoplevelser med bitterhed tonic. Med hensyn til andelen af ​​gin til tonic i drikken, det er et spørgsmål om smag: lige dele eller 2-til-1 eller et sted midt imellem.

Tonic

Den bedste tonic at bruge, er det, der er tættest på sand kinin vand. Quinine ekstraheres fra Cinchona bark og er helt bitter; en kinin tonic indeholder kulsyreholdigt vand med citron eller lime aroma. Regelmæssig sodavand vil ikke nødvendigvis droppe det. Friskhed er nøglen: Brug et enkelt servering flasker tonic, som du knække åbne, ligesom du blande det op.

Is og Pynt

Chill dine gin og tonic glas og fylde dem med kold is, før du tilføjer i din cocktail. Tilføj en garniture af lime, citron eller en kvist mynte.

Variationer

For en variant af den klassiske gin og tonic, stamme saften af ​​10 hindbær i en enkelt servering cocktail sammen med 1 spsk limesaft. Hvis du ønsker tilføjet sødme, sat i 1/2 tsk af naturligt sødemiddel.