Hvordan laver royal glasur Shamrocks

Når man ser på smukt dekoreret kager, kunne man spekulerer på, hvordan mennesker skaber de indviklede mønstre ud af glasur. Udsmykning kager eller småkager kræver et par enkle geometriske former og gentagne mønstre selv for indviklede mønstre. Tilføjelse simple Shamrocks hjælp af royal icing kjoler op enhver kage eller cookies til en ferie begivenhed. Gør professionelt udseende Shamrocks i et par enkle trin med et par enkle former.

Vejledning

• Tilføj flormelis, vanille, og æggehvider eller marengs pulver i en stor skål, og pisk blandingen på lav hastighed, mens tilsætning af vand dråbe for dråbe. Mængden af ​​anvendt vand varierer. Hvis du bruger Marengs versus æggehvider, du bruger lidt mere vand. Tilsæt ikke for meget vand, eller blandingen bliver løbende. Må ikke anvendes alt vandet.

• Pisk blandingen, indtil den danner bløde toppe på overfladen, når du trækker de mixer vinger op. Skrab i siden af ​​skålen med en spatel, og der blandes i yderligere 2 minutter.

• Udfyld prikken sprøjtepose ¾ fuld af royal icing, og fastgør skrivespidsen. Sno sprøjtepose åbne ende lukket, og holde dreje det, indtil glasur begynder at forløbe glat ud spidsen.

• Læg et stykke pergament papir på en flad overflade. Pipe en hjerte form i grøn farvet glasur. Lav en anden hjerte form modsatte af den første hjerte med de punkter i hjerterne rører hinanden. Det vil se ud som en spejling af den første hjerte.

• Foretag en tredje hjerte med spidsen rører bunden af ​​de to første hjerter, og toppen peger op mellem de to andre hjerter. De tre geometriske hjerte figurer udgør bladet del af Shamrock. Tilføj en halvmåne form kommer ud af hvor de tre bunde hjerter mødes for at gøre stammen. Gentag processen for flere Shamrocks.

• Fyld hver hjerte figurer med glasur ved hjælp af den samme glasur rørsystem spids med en gentagen frem og tilbage bevægelse, indtil du helt fylde dit hjerte figurer i Shamrocks. Tykkere stammen på samme måde.

• Lad Shamrocks tørre på pergamentpapir, og løfte dem med en glasur kniv. Anvende dem til en cookie eller kage på en dot af royal icing som lim, og holde det Shamrock på plads. Gøre Shamrocks direkte på kager eller småkager efter praksis.