Hvordan laver havreklid Pandekager

Havreklid pandekager er en sund morgenmad mad, der kan ændres til high-protein eller lavt sukkerindhold kost. Havreklid menes at sænke kolesterol og forebygge hjertesygdomme, når den spises på en regelmæssig basis. Det hjælper også regulere gastrointestinale funktioner i kroppen på grund af sin høje fiberindhold. Denne opskrift giver cirka otte portioner af havreklid pandekager, som kan nydes på morgenmad eller andre måltid.

Vejledning

• Kombiner havreklid, havremel, valset havre, mandel mel og granuleret sukker i en stor skål. Bland godt at kombinere og derefter tilføje bagepulver, bagepulver, salt og kanel. Bland igen grundigt fordele alle ingredienser.

• Kombiner kærnemælk og æg i en lille skål. Pisk grundigt for at slå ægget, og derefter tilføje blandingen til de tørre ingredienser. Pisk et par gange, lige nok til grundigt at fugte de tørre ingredienser. Må ikke over-mix. Dejen skal være klumpet.

• Varm en stor stegepande over medium-høj varme i tre til fire minutter, eller indtil en dråbe vand syder, når den placeres på kogezonen. Tag gryden fra varmen og spray med vegetabilsk olie madlavning spray. Retur til brænderen med det samme.

• Hæld cirka tre spsk af dejen på den varme stegepande og kog i to til tre minutter, eller indtil boblerne begynder at danne og bryde rundt om kanterne. Flip med en spatel og kog den anden side i to til tre minutter. Fjern havreklid pandekager fra panden og sted på et fad.

• Tænd ovnen til 93,3 grader C og placere pladen indeni. Dette vil holde havreklid pandekager varme, mens de andre er ved at blive kogt. Kog hver enkelt og, som det er gjort, skal den placeres på pladen og tilbage i ovnen. Serveres pandekager med smør, sirup og kanel, hvis det ønskes.