Sådan bruges en elektrisk Crepe Maker

Der er ikke en bedre måde at starte dagen end med lys og fluffy pandekager. Crepes er lettere end pandekager og papir tynde, men alligevel kan være proppet med enhver række fyld fra flødeost til jordbær kompot til kylling og peberfrugt. En elektrisk crepe maker tager nogle af de gætterier ud af at gøre pandekager og tilbyder jævnt kogte, perfekt formede pandekager, hver gang.

Vejledning

• Tør kolde overflade af dine elektriske crepe maker med en fugtig, fnugfri klud fjerne støv oprustning. Spray eller tørre smør på non-stick belægning. Sæt maker til en fri stikkontakt tæt på det område, hvor du skal arbejde. Placer maker til siden, da den forvarmer i et par minutter, eller indtil den er klar tændes.

• Bland din crepe dej i en stor skål indtil det er helt blandet og tynd. Hæld noget af dejen i en tærte gryde eller noget lignende. Fyld op omkring en tomme.

• Hold i håndtaget til crepe maker og dyppe varm pande overflade i dejen i pie pan. Hurtigt vende gryden tilbage over. Overfladen skal nu let belagt med dej og madlavning. Efter et par sekunder vil crepe være fast og gylden. Nogle beslutningstagere vil have en klar lys for at indikere når du er færdig.

• Drej crepe maker over på en plade eller fad. Det færdige crepe vil nu falde ned på fadet eller plade. Hvis crepe ikke er faldet, let bruge en smør kniv til at hjælpe den skalle af. Undgå at skrabe, da dette vil rippe crepe eller beskadige kogesektionen. Gentag trin 3 og 4, indtil dejen er alle brugte.