Brinkman Electric Smoker Tips

Brinkman er et mærke, der gør en bred vifte af udendørs madlavning, camping og jagt produkter. Selskabets elektriske rygere er beregnet til udendørs madlavning, fra campingpladsen til din baghave. De elektriske rygere har også en duel mulighed indenfor rygeovn. Visse elementer i rygeren kan hjælpe dig med at opnå de bedste resultater.

Varmelegemet

En Brinkman elektrisk ryger er i stand til at holde en 1.500-watt elektrisk varmeelement. I almindelighed vil en elektrisk ryger kokken meget hurtigere end en trækul ryger. Brinkman modeller tilbyder et udvalg af varmeelement størrelser. Gang din madlavning omhyggeligt, baseret på størrelsen af ​​elementet. Kontroller maden ofte og ikke bruge en mere kraftfuld varmeelement end nødvendigt. Undercooked mad kan tilberedes mere. Overkogt mad ikke kan fastsættes.

Marinering for Flavor

Brinkman elektriske rygere indeholde en porcelæn vand pan. Dette kan også anvendes til at marinere kød. Fyld gryde med dit valg af marinaden. Ved opvarmning, vil væsken fordamper og smag kødet. Som vand, vil marinaden også tilføje fugt til kødet.

Easy Set-Up

Nogle modeller af Brinkman rygere, såsom Smoke'n Grill Electric ryger, indeholde et særskilt basisareal-pan. Brug af dette tilbehør vil give mulighed for lettere opsætning af kød, der skal ryges. Du bliver ikke nødt til at nå indenfor den stramme hus for rygeren at opsætte reolen og hænge kød.