Hvordan laver pandekager, der er fluffy

September 17

Hvordan laver pandekager, der er fluffy

Pandekager er en breadlike morgenmad mad, der ofte serveres med sirup, smør, flormelis eller marmelade. Mange sorter af store-købte pandekage mix er til rådighed, men at gøre din pandekager fra bunden giver dem en let og luftigt finish. Selv om det tager lidt øvelse at vide præcis, hvornår man skal vende madlavning pandekager, når du kender de tegn til at søge, vil du være i stand til at piske dem ud med lethed, at skabe den perfekte fluffy pandekage hver gang.

Instruktioner


• Kombiner 2 spsk sukker, 2 tsk bagepulver, en knivspids salt og 1 1/4 kopper alle formål mel i en stor skål.

• piskeris sammen 3 spsk vegetabilsk olie, et æg og 1 1/3 kopper mælk i en lille skål. Hæld den våde blanding i stor skål med de tørre ingredienser, og kombineres til dannelse af en glat dej.

• Varm et par spiseskefulde smør på en 12-tommer stegepande eller bageplade over medium varme. Hæld 1/4 kop dej på bageplade for hver pandekage.

4. Vend pandekage med en spatel efter bittesmå bobler over hele toppen af ​​pandekage og de absolut kanter er en lys gylden brun.

• Vent et minut eller to, eller indtil pandekage er kogt igennem.