Udsmykning ideer til en rød velvet kage
Gjort berømt af Waldorf-Astoria Hotel i New York, Red Velvet Cake er en mild chokoladekage generøst tonet med rødt frugtfarve. Parret med hvid glasur - traditionelt flødeost-flavored - det visuelt slående dessert er blevet en sød tand besættelse enten af lagdelte skive eller som en bekvem cupcake.
Red Velvet Cake Opskrifter
Søgning efter en grundlæggende Red Velvet opskrift giver en overraskende blanding af resultater, som mange mindre variationer er tilgængelige. Der er endda muligheder for interessante Red Velvet desserter såsom cheesecakes. Enhver opskrift på Red Velvet kage bør dog omfatte et par vigtige ingredienser. Red Velvet er en mere farverig udgave af Djævelens Food kage, som følge af tilsætning af røde frugtfarve. Kærnemælk er nøglen til dets fugtig, bud crumb. For at undgå at beskadige din kage, mens du frosting det, fryse det, før du frost.
Traditionelle Red Velvet Cakes
Den mest almindelige måde at dekorere et rødt fløjl kage er at anvende frosting med en spatel i tilfældige sweeps og hvirvler. Pynt med hakkede eller knuste nødder på toppen eller siderne af kagen. Simple variationer kan erstatte nødder med revet kokosnød eller et drys af løse kage krummer opnået fra scraps, når der skæres lagene. Hvid rør er en traditionel dekorativ kant til elegante monokromatiske kager.
Red Velvet Holiday Cakes
Red Velvet kager egner sig perfekt til Fourtth juli festlighederne, når de er indrettet i blå og hvid til at efterligne det amerikanske flag. Frost en kage med enten flødeost frosting eller din foretrukne hvid glasur. Reserve nogle af frosting, så du kan farve det blå med mad farvestof. Pipe blue frosting i stjerne former eller striber eller blot arrangere blåbær og hindbær på toppen af kage til en patriotisk præsentation. Drys knust pebermynte sticks på toppen af en Red Velvet efter en hurtig, festligt look eller farve nogle frosting for røde eller grønne bybefolkning designs, såsom kristtorn eller julestjerne blomster. For Valentinsdag, dekorere med røde slik hjerter eller bybefolkning roser.
Unik Red Velvet Cake Dekorationer
Der er ingen grund til du ikke kan bruge din favorit kage udsmykning ideer til at dekorere Red Velvet kage. Men fordi du afslører en pulserende rødt, når man skærer kagen, koordinere farven på din frosting og dekorationer med denne farve så godt. Tint frosting lyserødt til en baby shower kage og pynt med hvide rør, eller bruge chokolade spåner som en simpel dekoration til en dagligdags Red Velvet kage. Brug flerfarvede slik med rødt i blandingen til at lysne op hvid glasur til en festlig fødselsdag kage.