Sorter af agurker

Der er mange agurk sorter til rådighed, lige fra dem, der bedst til frisk spise agurker for bejdsning. Nogle sorter er uden kerner eller "burpless", mens andre er specielt skræddersyet til dyrkning i væksthuse. Hvis du leder efter en bestemt plantesort at dyrke agurker, vil du sandsynligvis finde en bestemt type, der passer perfekt til dine behov.

Skæremaskiner

Lange grønne udskæring agurker sorter dyrkes typisk for frisk spise, selvom du måske hente dem, mens de er små for bejdsning. Marketer er den gamle standard udvalg af udskæring agurker, men det er udsat for plantesygdomme. Marketmore 76 er en variation af denne standard type, men det har resistanser mod flere sygdomme og tager 68 dage fra frø til høst. Straight 8 producerer en stor afgrøde af glatte, 8-tommer-lange agurker i omkring 58 dage, mens Supersett er en sygdom-resistent hybrid sort. Ligesom Straight 8, Dasher II producerer også 8-tommer-lange agurker. Andre sorter af lange grønne skæremaskiner omfatter Ashley, Poinsett, Cherokee, Gemini, Slice Nice, Centurian, Striker og Victory. Nogle skæremaskiner vokse i mere kompakte planter og er bedre egnet til dyrkning i containere eller små rum. Bush Crop modnes i 55 dage, og producerer 6- til 8-tommer agurker, salat Bush tager 57 dage og udbytter 8-tommer agurker, og Fanfare tager 63 dage med et stort udbytte. Spacemaster producerer 7 1/2-inch lange agurker og er resistent over for adskillige sygdomme. En unik udskæring sort kaldes Seman, der producerer agurker, der vokser ind i en citron-lignende form og størrelse med gul hud.

Bejdsning Typer

Bejdsning agurk sorter tendens til at producere meget mindre frugt end udskæring typer og tage en kortere stykke tid til at modnes. Bush Pickle tager kun 48 dage fra frø til høst og er en kompakt plante, der vokser til kun 2 1/2 til 3 inches høj. Denne bejdsning sort producerer 5-tommer-lange agurker. Carolina tager 49 dage at høste, men det er en lidt større anlæg end Bush Pickle og har mere sygdomsresistens. Andre bejdsning sorter omfatter Ohio MR-17, Wisconsin SMR-18, Lucky Strike, Miss Pickler, Calypso, Explorer, Premier, Southern Cross, Triple Cross, Score, SMR-58, Galaxy, Sumter, Pixie og Galaxy.

Seedless

Søde Succes, Burpless og søde Slice Burpless er blandt de mest almindelige agurk sorter, der er uden kerner. Burpless er en kinesisk hybrid, der er den oprindelige uden kerner sort, mens søde Slice Burpless er en variant af den Burpless hybrid. Søde Slice Burpless producerer 10- til 12-tommer-lange agurker, og ligesom andre sorter uden sten, frugterne er milde smag og ikke bitter på alle.

Greenhouse

Greenhouse eller "partenokarpi" agurk sorter er specifikke typer, der ikke behøver bier til bestøvning. Disse sorter har tendens til at producere lange frugter, der er ofte uden kerner. Ud over kerner agurk kategori er Sweet succes også som et drivhus sort. Andre drivhus agurk sorter omfatter La Reine, Toska, Fabulous og Femfrance.