Fordelene ved at bruge kort til fødevare emballage
Med øget offentlig interesse i grøn stue, mange fødevarer pakkere bekæmpe negativ offentlige image ved at skabe miljømæssigt ansvarlig emballage. Eksempler på denne tendens kan nævnes Polen Spring Eco-Shape Flaske og Starbucks genanvendeligt pap cup. Men fortsætter mange leverandører til at bruge ekstra emballage, såsom kort, for at opretholde et minimum af mad sanitet og produktsikkerhed.
Stabilitet
Fødevarer, der omfatter pap i emballagen er skrøbelige. Produkterne kan let knuses eller demonteret og kræver ekstra beskyttelse, som kortene. Eksempler på fødevarer, der er afskærmet af kort er Almond Joy slik barer, Reese brikker slik og værtinde cupcakes.
Beskyttelse
Emballage til fødevarer kort giver et ekstra lag af beskyttelse mod miljørisici, såsom nærliggende spild. Produktspild derved minimeres. Derudover papir kort med vokslag forhindre indtrængen af dampe og bevare kvaliteten og smagen af et produkt. Men ikke alle kort indeholder en voks coating.
Information
Clear emballage anvender hvidt kort som en baggrund, der tillader ernæringsmæssige oplysninger og ingrediensliste at være synlig udefra. Denne fremgangsmåde er fordelagtig, fordi det forhindrer blækket i berøring med fødevaren.
Genanvendeligt
Card kan anvendes som et alternativ til plastemballage materialer, såsom polystyren. Mad kort kan genbruges med magasiner og andre blanke papirprodukter.
Æstetisk
Plating spiller en indflydelsesrig rolle i den kulinariske kunst. Der er skrevet Stakke af bøger og hele kurser om vigtigheden af fødevarer præsentation, såsom "Arbejde bord" af Christopher Styler og "fødevarer præsentation" af Michelle Valigursky. Selvom et hvidt kort er ikke en omfattende stykke emballagematerialet indrammer fødeemne. Mørk chokolade ser mørkere; Dots slik knapper ser mere farverigt. Papemballage gør du ønsker at spise produktet og - endnu vigtigere - købe mere.