Sådan bruges en Orange til pynt
Appelsiner er sød og syrlig, og kan tjene som den perfekte garniture til cocktails, øl og mad retter. Slice en op og føje den til din favorit frugtagtig drink til en lys og tangy stænk af citrus eller tilføje frisk appelsinskal til begge desserter eller dine foretrukne middagsretter. Ud over at tilføje smag, appelsin garnishes tjene som farverige plade dekorationer og lave noget mad synes mere liflig. Fikse op dit favorit drink eller skål med en velsmagende appelsin garnish.
Instruktioner
1. Vask dit orange og tør den af.
• Skær appelsin i halve horisontalt. Sørg for at du ikke skære fra toppen stilken ned, eller det vil være vanskeligt at bruge som en garniture.
• Skær hver halvdel i tredjedele.
4. Skær en slids i hver appelsin tredje og indsæt det på kanten af din cocktail glas eller øl stein. Du kan også indsætte en tandstikker gennem orange, top det med et kirsebær og placere denne i en frugtagtig cocktail.
1. Vask dit orange og tør den af.
• Skær appelsin i halve horisontalt.
• Skær halvdele i 6mm tykke skiver.
4. Drop den orange hjul i en kande isvand, limonade eller iste at tilføje farve og smag. Alternativt presse den orange hjul i drikken før servering for ekstra appelsin smag.
• Skær en skive halvvejs ind i hjulet og indsætte pynt på kanten af din drink glas.
1. Vask dit orange og tør den af.
• Brug en kniv eller vegetabilsk skrællekniv at skrælle væk tynde strimler af appelsinskal. Vinkel din skrællekniv, så du kun bruger et lille hjørne af det til at producere lange, tynde strimler af appelsinskal. Må ikke skrælle væk den hvide marv med appelsinskal, men da det er meget bitter og kan påvirke fad smag.
• Drys appelsinskal på rejer, kylling eller noodle retter for ekstra farve eller tekstur.
1. Vask en appelsin og tør det.
• Skræl sværen fra den orange som angivet ovenfor, og skær den i meget tynde 1-tommer-lange strimler.
• Bring 1 kop vand i kog i en lille gryde og tilføje til det både 1/2 kop melis og appelsinskal strimler.
4. Dæk potten løst og kog indtil væsken er reduceret til en tyk sauce.
5. Tag gryden fra varmen og lad den køle af.
• Fjern de orange strips fra sirup og rul dem i flormelis.
• Lad strimlerne tørre og tjene dem over kager og andre desserter.