Sådan køber rå mælk

August 14

Sådan køber rå mælk

Rå eller "grønne top" mælk er mælk, der ikke er blevet pasteuriseret eller homogeniserede. Forbruget af rå mælk er ganske kontroversielt med helsekost fanatikere hævder det kan styrke immunforsvaret og indeholder flere vitaminer og laktose-fordøje bakterier end pasteuriseret mælk. Sundhedsprofessionelle overveje risikoen for, at rå mælk kan bære patogener sundhedsskadelige for stor. Det er ulovligt at sælge rå mælk i britiske butikker og supermarkeder, hvis du ønsker at prøve det, du vil have til at opspore et mejeri i nærheden af ​​dig.

Vejledning


Sådan køber rå mælk fra et mejeri


• Log ind på din pc og åbne din webbrowser. Læg enten Natural Food Finder map mejerier, der leverer grøn-top mælk eller den reelle mælk eller Meetup websteder (se Resources) for en mappe notering af mejerier, landbrugsmarkeder og mælk levering.

• Kontakt et mejeri eller levering fra en mappe til at arrangere levering af rå mælk eller gå og indsamle det lige fra gården.

• Besøg en landmænd marked fra listen, hvis du ikke kan få mælk. Lookout for grøn-top flasker mælk blandt boderne.