Mærker af Heavy piskefløde
Meget få tunge piskefløde mærker sælges på nationalt plan, da de fleste mejeriprodukter høstes, pakkes og sælges regionalt. Normalt når du går i supermarkedet, kan du se butikken mærke, såsom Great Value tunge piskefløde tilbydes på Walmart, og flere regionale mærker som Borden eller Land O'Lakes.
Stor værdi Heavy piskefløde
Generelt Great Value tunge piskefløde har et lavere antal kalorier per portion end de fleste andre mærker til 50 pr spiseskefuld. Hvis du pisker det til en dessert topping, det gør en lighter flødeskum for dig at nyde. Dette skyldes dels et lavt 35 procent smørfedt, mens de fleste tunge flødeskumspiskere cremer spænder fra 36 til 40 procent. Men hvis du bruger produktet til at gøre en sovs eller suppe, det gør det mere sandsynligt, at stivne ved høje temperaturer og få det til at mislykkes helt.
Land O Lakes Heavy piskefløde
Fra selskabet, der startede som en co-op i begyndelsen af 1920'erne, og hævder at have ført an i at sælge smør i stick form Land O Lakes tilbyder en tung piskefløde, der lover en gård-friske smag. Selskabet oplyser, "Vores autentiske tunge piskefløde lover rige, naturligt lækre resultater ..." Dens hjemmeside selv tilbyder en bred vifte af opskrifter til at udnytte den tunge piskefløde, herunder supper, pasta, kager og tærter.
Organic Valley Heavy piskefløde
Organic Valley er en "mission-drevet andelsselskab, der ejes af familien landmænd." I dag er det No. 1 kilde til økologisk mælk i amtet. Det har endda et praktisk værktøj på hjemmesiden, der giver dig mulighed for at finde en lokal gård i dit område, som høster og sælger sin tunge piskefløde og andre mejeriprodukter. Organic Valley tunge piskefløde er rig med 40 procent smørfedt og pasteuriseres ved langsomt at opvarme det til 62,8 grader C.
Borden Heavy piskefløde
Sporting den berømte ko Elsie på logoet, har Borden tunge piskefløde været tilgængelige i det sydlige USA i over 150 år. I 1939 blev Rotolactor elektrisk malkesystem introduceret på World Fair. Borden tunge piskefløde er meget populære, tid testet og vist sig at være en pålidelig produkt.