Finger fødevarer at gøre for en årsdag fest

November 29

Finger fødevarer at gøre for en årsdag fest

En jubilæumsfest, hvorvidt fejrer en femte eller 50 år af ægteskabet, skal funktionen mad til familie og venner, som er kommet til ære parret. Omfatter en lang række varme og kolde hors d'oeuvres eller finger fødevarer i din menu fest. Selvom menuen til en mærkedag part ikke kræver et tema, en idé er at indarbejde farven på juvel eller sten, der symboliserer den særlige jubilæum. For eksempel rubiner traditionelt symboliserer 40 års jubilæum. En menu for denne part kunne omfatte finger fødevarer, der er udstyret farven rød.

Aubergine Spread


Lav et opslag ved mashing en stegt aubergine med tahini, citronsaft, olivenolie, hvidløg og salt. Også kaldet Baba Ganoush, dette opslag har en mellemøstlig eller Middelhavet smag og kan serveres med pitabrød eller andre typer fladbrød. Denne opskrift er især vigtigt for et par, der honeymooned i Middelhavet eller fejrede et særligt jubilæum der.

Ost Puffs


Serveres små ost pust svarende til de franske wienerbrød gougeres. De er fremstillet af mel, æg og smør dejen med Gruyère og parmesanoste. Teskefulde dej gøre mundrette pust, der kan bages op til to måneder før festen, frosne og opvarmes i ovnen lige inden servering. Fordi de er runde og lyse som perler, ville ost pust fungere godt for en tredjedel eller 30 års jubilæum fest.

Devilled Æg


Forbered devilled æg med særlige ingredienser, der har særlig betydning i fejre parrets ægteskab. For den 20. eller 35. Jubilæer, som begge har smaragd som deres sten, lave pesto devilled æg med hakket basilikum og pinjekerner føjet til æggeblomme blandingen og olivenolie i stedet for mayonnaise. Eller tilføje røget laks til æggeblommer til en flavourful bid.

Mushroom krustader


Gør champignon krustader ved at udfylde pre-made butterdej skaller med en blanding af vilde svampe til et par, der har specielt nydt vandreture og tider udendørs i løbet af deres ægteskab. Sauter svampene med skalotteløg, urter, sød fløde og kaffir blade, Spoon dem i wienerbrød skaller og bage.

Creme fraiche og Caviar Dip


Bland en dekadent dukkert med kaviar. Rør 56.7gr af kaviar og 3 spsk hakket purløg i en kop creme fraiche. Serveres dip med kiks eller rå grøntsager.

Sværdfisk salat i Endivie


Lav en gourmet version af tun salat hjælp broiled sværdfisk til et par, hvis første date var på en seafood restaurant. Bland fisken med hakkede Middelhavet oliven, basilikum, citronsaft og olivenolie. Hæld blandingen i individuelle endive blade.

Desserter


Hvis årsdagen part ikke vil omfatte kage, tjene et par finger food desserter. Bake mundrette frugt tartlets eller cheesecake bid, eller gøre chokolade trøfler. Hvis mand og hustru tjente en bestemt type dessert på deres bryllup, gøre noget, der har nogle af de samme varianter som den dessert.