Sådan koger paneret kyllingebryst, der er frosset
Under frosne paneret kylling på hånden giver en fantastisk hurtig og påfyldning snack som helst tidspunkt af dagen. For at gøre din snack sundhed venlige, bør du bage i stedet for yngel, din paneret kylling. Den bagetid og temperatur vil variere afhængigt af størrelsen af kyllingestykkerne du bruger. Shop-købte paneret kylling vil normalt kommer med tid og temperatur på æsken og bør følges i overensstemmelse hermed. Du kan også lave din egen paneret kylling og fryse rester eller ekstramateriale til senere brug.
Vejledning
• Forvarm ovnen til 204 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
• Fjern kyllingestykkerne fra beholderen, hvor de blev gemt. Hvis din frosne kylling er forkogt, er der ingen grund til at optø dem før bagning.
• Smør bagepladen med olivenolie eller madlavning spray. Dette vil forhindre kyllingen klistrer til bakken.
• Arranger brikkerne på bagepladen. Sørg for ikke at lag nogen af stykkerne oven på hinanden, fordi de ikke bliver grundigt kogt. Hvis der er mere kylling end der er plads i bakken et lag tyk, skal du bruge en anden bakke til at bage hele kylling.
• Placer skuffen på midten rack af ovnen, når den når den korrekte temperatur. Til kylling nuggets, bages i 10 til 15 minutter, dreje nuggets over efter halvdelen af tiden er gået. Brug en timer til at holde styr på tiden, hvis du ønsker det. For panerede kyllingebryster, bages i 15 til 20 minutter, vender efter halvdelen af tiden. Panerede kylling ben og lår vil tage lidt længere tid at sikre, at de er varme hele vejen igennem. Bag dem i 30 til 35 minutter, vender efter halvdelen af tiden er gået.
• Fjern paneret kylling fra ovnen. Skær en af brikkerne i halvdelen med kniven. Saml det op med gaffel og omhyggeligt trykke i midten for at sikre det er stadig ikke koldt. Hvis det er, placere bakken tilbage på midten rack og bages i yderligere 5 til 7 minutter. Hvis din paneret kylling indeholder knogler, slice et stykke på den tykkeste del af kylling brik for at sikre, det er grundigt kogt.
• Indstil bakke på kogepladen eller anden varme beskyttet overflade. Lad kyllingen afkøle i 3 til 5 minutter. Serveres straks.