Catering Display Idéer

August 13

Catering Display Idéer

Uanset om du er catering en kommende bryllup, en pensionering part eller en anden særlig begivenhed, fødevarer er kernen i disse fester. Må ikke bare sætte mad ud på et bord med nogle betjener skeer. Præsentation er alt, og fødevarer bør afspejle temaet begivenhed eller arv af værter.

Miniature Displays


Snarere end de typiske store fyrfad buffet stationer, skal du bruge kreativt vises miniatureudgaver af livretter. Lav et bjerg af mini burgere; skære vandmelon og cantaloupe at ligne roser; Vis mini-frikadeller på en pind, tjente som slikkepinde. Gør din dessert skærm i en miniature køkkenhave, med chokolade betød at ligne sten og grøntsager.

Dekorativ efter Food Region


Hvis du serverer mad fra en bestemt region, sted repræsentative elementer omkring maden på displayet. For eksempel, hvis du tjener hawaiianske køkken, sætte tropiske blomster og mini-surfbrætter omkring fødevarer; line bakker med store bananblade; display mini-paraplyer i kokosnødder; linje bordet med en græs nederdel. Du kan endda få dine catering personale bære hawaiiansk shirts.

Brug mad til Display Food


Smid ikke dele af fødevarer, du kan bare endnu ikke har brug for. Fødevarer, der kan udhulet dåse tjener som skåle. Core ud en artiskok, fyld den med Artiskok dip, og tjene det med stegte artiskokker. Serveres karamel dukkert i kernehus-out æbler. Brug brød skåle til at holde varm ost dip. Drej en udhulet vandmelon i en picnic kurv fuld af andre frugter som druer, jordbær og ananas.