Sådan kram cupcakes
For dem med en sød tand, hvis der er noget bedre end en fugtig, flavourful cupcake, det er en cupcake fyldt med en sød, dekadent fyldning. Tilføjelse af en fyldning tager den gennemsnitlige cupcake til det næste niveau. Vælg fyld, der supplerer smagen af cupcake. Fyld kan være marmelade, vanillecreme, chokolade, marengs eller frosting. Efter bagning cupcakes, påfyldning er forholdsvis enkel, så længe du har en wienerbrød pose med en spids på enden. Du kan også kerne ud midt på cupcake med en skrælle kniv og hæld fyldet indeni.
Vejledning
Wienerbrød pose og Tip
• Hæld fyldet i en wienerbrød pose og segl.
• Skub spidsen på wienerbrød pose ind i midten af cupcake, omkring 3/4 af vejen i.
• Klem wienerbrød pose forsigtigt at frigøre fyldet ind i cupcake, indtil det bare begynder at komme ud af hullet foretages, når du har indsat spidsen.
• Frost cupcake for at skjule hullet og tjene.
Skrælle kniv
• Sæt kniven ca 1 cm ind i midten af cupcake.
• Skær centrum af midten af cupcake ved at en 1-inch dyb cirkel omkring midten.
• Fjern den midterste af kagen og afbrød toppe. Braklægning toppe og kassér resten.
4. Hæld fyldet i hullet i midten af cupcake.
• Dæk fyldet med de reserverede toppen af midten og frost cupcake som sædvanlig.