Hvordan kan man øge ferritin i din kost
Jern tillader blodet at transportere ilt, og ferritin er det protein, der gemmer denne jern. Jern i blodet bindes til oxygenmolekyler, og som jern-rigt blod bevæger sig gennem kroppen, indskud ilt til celler. Niveauet af ferritin i blodet angiver mængden af jern gemt i din krop. Jernmangel fører til anæmi, en medicinsk tilstand, der resulterer i en ringe grad af raske røde blodlegemer. For at øge ferritin skal du øge dit indtag af jern. Jo mere jern i blodet, jo mere din krop producerer proteinet ferritin til at gemme den.
Instruktioner
• Tilføj mere kød protein til din kost. Planter produkter er generelt dårlige kilder af jern, og den vigtigste jernkomponenten absorberet af tarmkanalen i kød. Rødt kød, skaldyr og æg er gode kilder til jern, som vil hjælpe dig med at øge din ferritin niveauer.
• Vedlæg jern-rige grøntsager i måltider, som spinat og grønkål. Stigende bladgrøntsager i din kost vil øge mængden af jern du indtager.
• Spis bagte produkter og pasta, der indeholder jern-beriget mel for at øge din ferritin niveauer. Mange mel produkter omfatter ekstra jern og vitaminer. Check etiketter, og se efter beriget mel.
• Forbered snacks, der omfatter nødder og tørret frugt, såsom rosiner og abrikoser. Nødder er rige på jern og påfyldning. Dette gør dem en fremragende mulighed for snacks til at holde dig i gang mellem måltiderne.
• Øg C-vitamin i din kost ved at tilføje frisk frugt, herunder meloner, jordbær og kiwi. C-vitamin øger din bodyâ € ™ s jernoptagelsen.
• Sæt bønner i klassiske familie favoritter til at øge protein og dermed ferritin niveauer. Kog opskrifter, sådanne lasagne, med dåse bønner såsom kidneybønner tilsættes opskriften. Din familie måske ikke engang mærke til kommer, og du har øget jern i dit måltid.
• Tag et supplement, hvis lægen anbefaler. Din krop har brug jern for at forblive sunde, men for meget er ikke godt, enten. Medtag et jerntilskud, hvis din læge anbefaler det.