Liste over fødevarer, der er nemme at fordøje for voksne

August 6

Liste over fødevarer, der er nemme at fordøje for voksne

Fordøjelsen er den proces at nedbryde fødevarer at forsyne kroppen med næring og energi. Fødevarer blandes med mavesyren og bevæge sig gennem fordøjelseskanalen, færdiggøre i tyndtarmen. Fødevarer såsom fedtstoffer eller proteiner kan ikke fordøje nemt. Men nogle fødevarer er lettere at fordøje for voksne og passere gennem fordøjelsessystemet hurtigt, såsom yoghurt, intetsigende kulhydrater og almindelig kylling. Modne og stuvet frugter også fordøje nemt.

Yoghurt


Yoghurt er en stor kilde til calcium for voksne, der kan have problemer med at fordøje. Mange mennesker har problemer med at fordøje mejeriprodukter som følge af lactose (sukker). Men yoghurt indeholder lactase, det enzym, der kræves til at nedbryde lactose for korrekt fordøjelse. Yoghurt er skabt med en bakteriel starterkultur og pasteuriseret mælk. Bakterierne reagerer med sukker og skabe mælkesyre, som giver yoghurt en syrlig smag og cremet konsistens. Yoghurt er let at fordøje på grund af de levende bakteriekulturer, som hjælper i fordøjelsesprocessen. Men nogle yoghurt varmebehandles at øge holdbarhed. Denne proces dræber de væsentlige bakterier og ikke længere gør yoghurt nyttigt at fordøjelsen, så vælg yoghurt, der er mærket "live kultur." Yoghurt med levende kulturer skal være nedkølet og spist før udløbsdatoen.

Bland Kulhydrater


Bland kulhydrater er let fordøjelige fødevarer fra raffineret korn. Ifølge Mayo Clinic, at overvinde følgerne af gastroenteritis - en betændelse i mave og tarme, der forårsager kvalme og opkastning - bør lette tilbage til at spise med let fordøjelige intetsigende fødevarer, såsom usaltet plain sodavand kiks, tør hvid toast og almindelig hvid ris. Plain hot havregryn, fløde af hvede og almindelig nudler er også let fordøjes.

Plain Chicken


Almindeligt kylling kogt eller stegt og serveret uden skind er let at fordøje og giver essentielle næringsstoffer såsom jern og B-vitaminer. Fedt er ikke let fordøjeligt, så undgå stegt og paneret kylling. Mayo Clinic foreslår også at undgå krydderier eller stærkt krydret fødevarer, når inddrive fra gastroenteritis eller mave lidelser.

Ripe og Stewed Frugter


Frugter med lavt syreindhold er nemme at fordøje. Modne bananer, blommer og pærer indeholder lidt surhed og derfor er let for voksne at fordøje. Ifølge National Digestive Diseases Information Clearinghouse, fordøjelige kulhydrater omfatter stivelse og sukker, som er let brudt i molekyler af enzymer i spyt. Frugt leverer vigtige vitaminer og mineraler, der er nødvendige for dit immunforsvar. Stuvet frugter som ferskner, pærer og æbler er fundamentalt forarbejdede fødevarer med fiber opdelt, hvilket gør fordøjelsen lettere.