Hvordan man bruger en bialetti kaffemaskine
Alfred Bialetti introducerede verden til hans "Moka Express" espresso kaffemaskine i 1933. Den måde lokale kvinder vaskede deres tøj inspireret af maskinens design. Bialetti maskine blev smedet af aluminium og forsynet brugere med evnen til at skabe espresso i komfort i deres hjem. Vedtagelse af maskinen spredes som en løbeild, med Renato, den største producent af gryder, der producerer mere end 18.000 per dag ifølge Jeffrey T. Schnapp i sin artikel "The Romance af koffein og aluminium." En Bialetti kaffemaskine er en metal gryde med tre separate rum.
Instruktioner
• Skru den øverste puljen af kaffemaskinen. Fjern det øverste gryde og centrum kaffe kurven.
• Fyld den nederste del af potten med koldt vand. Fortsæt til fyldet linje eller lige under sikkerhedsventilen.
• Udskift kaffe kurven. Tilføj grove jorden kaffegrums til filteret uden emballage det ned. Undgå at bruge øjeblikkelig eller fint formalet kaffe.
• Skru den øverste gryde tilbage på kaffemaskinen.
• Sæt gryden på en kogeplade sat til lav eller medium varme. Fjern og tjene når en gurglende lyd.