Hvordan til at udtrække honning fra en Wax Comb

August 13

Hvordan til at udtrække honning fra en Wax Comb

Honning er en af ​​naturens sødestoffer. Det er ofte anvendt i drikkevarer på toast eller endda i opskrifter. Ekstraktion honning sker på mange forskellige måder afhængigt af typen af ​​hive det kommer fra. Voks kamme anvendes ofte i øverste linje nældefeber, voks kam hængende fra toppen. Honning kan kun fjernes fra voks kam ved at ødelægge det. Dette kan gøres ved smeltning eller knusning voks til at adskille honning fra kammen.

Instruktioner


1. Skær voks kam i mindre stykker og læg stykkerne i en mikrobølgeovn-safe container.

• Mikroovn voks kam til et minut ad gangen, kontrollere det efter hvert minut. Nogle af voks kan være vundet ud af honning som det smelter. Målet er at flydende voks kam og honning. Lad ikke kam at bryde i brand.

• Kør smeltede voks og honning gennem en finmasket fødevarer klud si i krukker, at adskille resterende voks fra honning.

• Afkøl honning hurtigt ved at anbringe glassene i køleskab.