Sådan Plant en Herb & Spice Garden

En hjemmedyrkede urter og krydderier haven giver dig ubegrænset adgang til frisk aromaer, som du vælger, som du kan indarbejde i opskrifter, te og endda naturlægemidler. Visse urter og krydderier egner sig godt til begynder gartnere, mens andre er bedre at overlade til erfarne avlere. Rosmarin, salvie, basilikum, dild, mynte, timian og persille er gode muligheder for en grundlæggende urtehave. Ingefær, vanille orkidé, kardemomme, gurkemeje, citrongræs og chili er ideelle til et krydderi forret have.

Instruktioner

• Køb kimplanter eller frø til urter og krydderier, du ønsker at vokse. Du kan købe urter og krydderier som unge planter eller dyrke dem fra frø. Start frø i tørv potter indendørs i slutningen af ​​vinteren, så de vil være klar til omplantning i foråret.

• Diagram din have på papir, plotte ud af, hvilke planter du vil placere hvor. Læs frø pakken eller sætteplante oplysninger til at fastslå højden af ​​hver plante; bruge disse oplysninger til at afgøre, hvor de skal placeres i haven. For eksempel persille er et effektivt kantplante mens rosmarin bliver stor og busket, der kræver masser af plads.

• Klargør haven plot. Vælg et område, der modtager masser af sollys. Fuld sol er ikke nødvendig; delvis sol er OK, også. Sørg jorden i dit plot dræner godt. Hvis det ikke er tilfældet, skal du fjerne de øverste 15 til 18 inches af jord og tilføje et lag af knust sten til den udgravede plot. Bland den fortrængte jord med lige dele af tørv og sand, derefter returnere det til haven plot.

• Plant dine urter og krydderier planter i haven i slutningen af ​​foråret, efter at faren for frost er forbi.

• Vand din have dagligt for at holde planterne hydreret og sundt.

• høste dine urter og krydderier velovervejet. Efterlad altid nok løv til at tillade anlægget til at fortsætte med at vokse og reproducere.