Sådan bruges Tørret frugt til Dekorationer

July 21

Sådan bruges Tørret frugt til Dekorationer

Tørring af frugt er en gammel metode, der anvendes i århundreder. Tørret frugt gør også en fantastisk snack med fremragende næringsstoffer. Men at bruge frugt til pynt det skal igennem en bestemt proces. Til fremstilling af tørret frugt, vandet fjernes fra det med cirkulerende luft rundt omkring det. Du kan bruge simple metoder til at tørre frugt.

Vejledning


• Vælg hvilken type frugt, du vil begynde tørreprocessen med. Appelsiner, citroner, limefrugter, abrikoser, bananer, avocadoer, blommer, kirsebær, jordbær, ananas, pærer, ferskner, og blåbær er perfekt til brug for tørrede frugter. Alle frugter skal vaskes, udstenede og skåret, før du placerer i enkelte lag på en stor bakke.

• Du kan forbehandle hvert stykke frugt i en absorbic syre, såsom frugtjuice, citronsaft eller honning og vand til omkring 10 minutter, så frugten ikke sværte som det begynder at tørre. Nogle frugt kan være gennemblødt med svovldioxid for at forhindre mørkere. Denne proces bevarer også næringsindholdet i frugt og vil forlænge holdbarheden af ​​frugten.

• Hvis du foretrækker sol tørring dit frugt, skal du bruge tre til fire dage af varmt, fugtigt vejr til tørring. Forbered din frugt ved at sætte frugt på vokspapir, og sørg for hver skive ikke rører den anden. Oven tørring er en lettere metode, men beholder ikke de næringsstoffer i frugt.

• ovntørrede, vedligeholde en ovn temperatur under 93,3 grader C, så lad ovndøren åben, så luften kan cirkulere under tørringsprocessen. For elektrisk dehydrering af frugt, kan du bruge en fødevare dehydrator, som er energieffektive og vedligeholder de næringsstoffer i frugt. Den elektriske dehydrator bør indstilles mellem 48,9 og 60 grader Celsius.

• Sørg for at dreje frugten ofte under dehydrering for tilstrækkelig luftcirkulation. Du vil vide, frugten er færdig, når den har en gummiagtig føler for det og der er ingen lommer af fugt. Hvis du ser nogen form for fugtighed, er det ikke tørre endnu. For at gemme din frugt, sted i lufttætte glas eller plastbeholdere og placere beholderne på et køligt, tørt sted.

• Frugt er naturligt smuk og med de forskellige farver og former altid skabe en attraktiv ramme for en spisestue tabel. Du kan bruge frugt til pynt og dekorere din borddækning på bordet og i køkkenet. Tilføj citron eller lime kiler til en plade af kød af skaldyr eller tilføje tørrede kirsebær til at gå med en skål af is.

• Placer en tørrede stykker af kirsebær med dine blomsterdekorationer til at gøre en spiselig sted indstilling eller sætte nogle tørrede frugter i centrum af en spiselige blomster og sted blade af frisk mynte. For at gøre sukkersød frugt dekorationer, børste æggehvider på frugt og drys et tyndt lag sukker over frugten, dreje, indtil al frugten er dækket med sukker. Sukker frugt garnishes gør et elegant look til et bryllup tabel eller middagsselskab.