Den bedste kvalitet Mixer

Næsten alle arbejder køkkener kræver en mixer til sidst. Blendere kan kun håndtere så meget arbejde, og de kan virkelig ikke kombinere tykke lagkager. Mixere give mere magt, men hvordan kan du udvælge det bedste mixer til dine personlige behov og budget? Trin et i denne proces er at vide, hvordan du planlægger at bruge maskinen. Hand blandere og stå blandere tjene meget forskellige funktioner. For komplekse opskrifter stå blandere giver kokken mere mobilitet, fleksibilitet og styrke. Kokke og bager, der tilbringer en masse tid i køkkenet fordel stå blandere for disse ydelser.

Vedhæftede filer

En ting, der adskiller den bedste kvalitet blandere er de vedhæftede filer, de tilbyder. Køkken blandere kan gøre meget mere end bare lave kage. Med den rette tilbehør kan du gøre dejen og pasta, eller male mad og kram pølse. Mens nogle blendere tilbyde vedhæftede filer i mindre sorter, kan de ikke producere den mængde af produktet så hurtigt, og de er dårligt egnet til tungt arbejde. Kig efter en mixer, der inkluderer minimum en robust pagaj, en dejkrog og en wire pisk. Derudover kontrollere, om add-ons er tilgængelige for den model, du overvejer, så du kan forlænge maskinens funktionalitet i fremtiden.

Strøm og Hastigheder

En standard køkken mixer har omkring 250 watt. Højere kvalitet blandere dog øge det til 450 watt, og nogle er beregnet til industriel brug gå op til 1.000 watt. Blandere med 225-250 watt er fine til standard cookie dej. Større motorer håndtere større partier og tykkere opskrift konsistenser med lethed. De lavere watt mixere tilbyder typisk tre hastigheder (lav, middel og høj). Den bedste kvalitet blandere, ved sammenligning, har op til 15 hastigheder, der tilbyder kokke, bagere og kokke både langt mere kontrol over maden. På niveau 15, flødeskum kommer sammen på ingen tid. Overgangen mellem hver hastighed er knap mærkbar, og disse maskiner ofte producere væsentligt mindre støj end deres lavere værdi modstykker.

Materialer og Bowl Størrelse

Moderne mixere kommer i en bred vifte af materialer og farver, hvoraf den ene er sikker på at matche dit køkken indretning Lav til mid-range mixere ofte har et plasthus kombineret med plast, glas eller metal skåle. Høj kvalitet blandere har metal kabinetter og dø støbt konstruktion. Disse er tunge, rustfrit stål er en af ​​de mere populære finish blandt de bedste kvalitet blandere. Rustfrit matcher næsten enhver motiv; det har lav vedligeholdelse, og rydder op hurtigt, skåle især væsen opvaskemaskinen. Bowl størrelser varierer fra 2 til 6 quarts. En grundlæggende model leveres med to arbejdsområder skåle, mens bedre modeller tilbud dimitterede skåle spænder 1,5-7 quarts. Husk på, at jo større stand mixer, jo mere fast ejendom, det vil tage op på køkkenbordet. Shop i overensstemmelse hermed.

Pris og garanti

I den kulinariske verden, pris meget ofte gør angive et produkts kvalitet. Den bedste kvalitet blandere koster over £ 65 med high-end modeller går for så meget som £ 390. Dog, at prisen inkluderer en masse gadgets, som du ellers ville købe separat. Disse enheder ofte bære en to-års fabriksgaranti garanti (nogle gange længere) versus et års begrænset dækning af gennemsnitlig husstand blandere. Læs over garantiperioden materialer, før du køber. For eksempel, hvad er reparation procedure? Stand blandere er tunge, og fragte dem til et godkendt reparation stikkontakt er meget dyrt. Kontrollér også forbruger anmeldelser at måle den samlede reaktionsevne producentens kundeservice. Den bedste kvalitet mixere giver dig ikke kun en pålidelig produkt, men fremragende post-sales service.